One pan pasta - Epinards champignons

Publié le par ManueB

One pan pasta - Epinards champignons

Il y a des vendredis où la matinée passe trop vite - quand je papote avec Emeline . Et l'heure du repas avance trop vite. Une solution car le vendredi on mange des pâtes ! Et pour faire encore plus vite j'ai refait le One Pan Pasta : tout cuit dans une...

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Tarte à la courge, jambon sec et fromage

Publié le par ManueB

Tarte à la courge, jambon sec et fromage

En ce moment j'aime cuisiner les courges , Anick m'en donne, j'en reçois aussi dans mon panier de légumes !!!!! Il y a une multitude de façon de les cuisiner aussi. Nadège a publié une tarte à la courge et le visuel m'a tellement plu que je l'ai faite...

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Blancs de poulet farcis au fromage frais et Ximitvrri

Publié le par ManueB

Blancs de poulet farcis au fromage frais et Ximitvrri

Je vous ai déjà parlé de mon partenariat avec la Maison Arostéguy : c'est une épicerie en ligne de produits basques mais aussi de produits du monde. Aujourd'hui j'ai testé ce Ximitxvrri , c'est un mélange de persil, de basilic, d'origan, de piment d'Espelette,...

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Cookies aux amandes et au chocolat blanc

Publié le par ManueB

Cookies aux amandes et au chocolat blanc

J'adore les cookies . Dès que je vois une recette nouvelle j'essaie de la faire. Là c'est chez Cathy que j'ai vu ces sublimes cookies, et les voici : Pour 20 cookies environ : 300 g de farine T 65 100 g de poudre d'amande 120 g de cassonade 60 g de sucre...

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Gâteau au chocolat

Publié le par ManueB

Gâteau au chocolat

J'ai retrouvé dans ma bibliothèque un livre de cuisine de Suzanne Roth, ici elle est une auteure de nombreux livres de de cuisine devenus des classiques dans la gastronomie alsacienne ! Ce livre contient des recettes de grands mères, souvent très simples....

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Pizza à la merguez

Publié le par ManueB

Pizza à la merguez

Quand j'ai annoncé que je préparais une pizza à la merguez MonChéri a été surpris et débutatif : de la merguez sur une pizza !!!! Mais oui ç'est possible !!!!!!!!! Il me restait trois merguez et je savais qu'on ne les mangerait pas, donc pas de gaspillage...

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Mise à l'honneur 46

Publié le par ManueB

Mise à l'honneur 46

Une mise à l'honneur qui commence par ma fidèle copinaute Christelle. Elle a fait mon gâteau au fromage blanc polonais mais a rajouté des pommes pour du croquant, miammm Puis elle a réalisé mes muffins, c'est vrai ils étaient très bons ! Ma copine Yolande...

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Salon du Blog 7 - J'y étais !

Publié le par ManueB

Salon du Blog 7 - J'y étais !

Merci Ode Vie Le weekend du 15 et 16 novembre a eu lieu le Salon du blog à Soissons ! C'est la rencontre de tous les passionnés de cuisine et j'y étais. C'est ma troisième participation. Cette année j'ai fait une démo avec ma copine Caroline du blog Sécotine...

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Coquillettes au potimarron et tomates jaunes

Publié le par ManueB

Coquillettes au potimarron et tomates jaunes

Un plat de saison avec cette sauce à base de potimarron pour accompagner mes pâtes. J'ai choisi les coquillettes, forme de pâtes que je cuisine très rarement mais que j'ai toujours dans mon placard ! Pour 4 gourmands, il faut : 500 g de coquillettes 1...

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Pavés de Julienne et rattes au Baïna Bengale

Publié le par ManueB

Pavés de Julienne et rattes au Baïna Bengale

Je vous présente mon nouveau partenariat : les produits de la Maison Arostéguy ! Cette maison existe depuis 1875 ! Cette épicerie fine vous propose des produits typiquement basques comme : le piment d'Espelette mais aussi des produits du monde, des vins...

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