Gagao n°2

Publié le par ManueB

Gagao n°2

Il y a quelques mois je vous parlais d'un nouveau concept à Strasbourg : la Cacaotéria ! C'est comme un coffee shop mais dédié au chocolat !!!!!!!!! C'est Stéphane Gross, chocolatier de formation qui a eu l'idée de proposer des cacaos de grandes qualités....

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Linguine dei scarparielli

Publié le par ManueB

Linguine dei scarparielli

Un plat réalisé avec peu d'ingrédients mais qui est très gourmand. J'ai trouvé la recette ici ! C'est un site italien que m'a fait découvrir MonChéri ! Pour 4 gourmands : 500 g de Linguine 1 boite de concassée de tomates 1 botte de basilic 100 g de parmesan...

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Le Tire Bouchon

Publié le par ManueB

Le Tire Bouchon

Le Tire Bouchon est un restaurant strasbourgeois, il vient de fêter ses 10 ans de gourmandises. Il est tenu par Cédric Moulot et a obtenu le label d’Etat Qualité TourismeTM. A cette occasion le restaurant à fait peau neuve, un des salons a été entièrement...

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Pane di marmo al ciocolato

Publié le par ManueB

Pane di marmo al ciocolato

Toute la famille adore les gâteaux et les cakes marbrés, c'est un gâteau qui est dévoré très très vite. Je suis sur FB un site italien Buonissimo ! Ce site regorge d'une multitude de recettes salées comme sucrées. Là j'ai remarqué ce pain ou plutôt cake....

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Financiers aux Pralines pour Octobre Rose

Publié le par ManueB

Financiers aux Pralines pour Octobre Rose

Entre copines blogueuses ou non nous parlons très souvent de cuisine !!! Avec autre autre, Laurence - tu te reconnaitras - nous échangeons parfois des recettes. Elle m'a donné plusieurs recettes de plats salés et sucrés et là, c'est une recette de financiers...

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Couronne à la datte

Publié le par ManueB

Couronne à la datte

De temps en temps je ressors une vielle revue ou un livre. Je suis toujours à la recherche d'idées. Là dans un Saveurs , j'ai remarqué un gâteau à la datte . Ca tombe bien j'ai encore de la pâte de dattes de l'année dernière - heureusement elle se conserve...

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Tiramisu aux myrtilles

Publié le par ManueB

Tiramisu aux myrtilles

CE qui est bien avec le tiramisu , on peut en faire toute l'année, avec des fruits de saison, du caramel du chocolat ou au café. Dans mon panier de légumes de la semaine j'ai eu six beaux oeufs bien frais, parfait pour faire un tiramisu - c'est le dessert...

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Brioche au chocolat blanc

Publié le par ManueB

Brioche au chocolat blanc

Christelle aime comme moi les brioches ! Vous trouverez toutes sortes de brioches, petites brioches, miches briochées et petits pains. C'est si bon et si facile à faire, si si... les levures sont maintenant performantes ! J'ai repéré ces petits pains...

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Gratin de pâtes, épinards et champignons

Publié le par ManueB

Gratin de pâtes, épinards et champignons

r Aujourd’hui un bon gratin, c'est l'automne et on aime des plats réconfortants ! J'ai reçu dans mon panier des épinards tout frais ! Impeccable pour faire un bon gratin ! Pour alléger mon plat, j'ai fait une béchamel sans beurre. Pour un gratin pour...

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