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Dorades aux herbes aromatiques #bbq

Publié le par ManueB

Dorades aux herbes aromatiques #bbq

Je continue à vous proposer des idées de barbecue ! Tous les weekends j'en prépare. Aujourd'hui je vous propose une dorade garnie d 'herbes du jardin ! Par personne : 1 dorade 1 feuille de sauge un brin de romarin 1 brin de thym 1 brin d'estragon 1 rondelle...

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Pain simit, pain turc

Publié le par ManueB

Pain simit, pain turc

Le weekend je suis très souvent en panne de pain, mon levain n'est pas prêt donc pas de pain au levain et je dois faire un pain plus rapide pour notre repas de midi. En cherchant sur la Toile sur le thème du pain du ramadan j'ai vu ce pain turc ! Il est...

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Pâtes aux tomates fraiches, basilic et fleurs de câpres

Publié le par ManueB

Pâtes aux tomates fraiches, basilic et fleurs de câpres

Voilà les premières tomates et c'est un régal avec les pâtes . Mon basilic cette année est superbe, je l'ai planté dans un bac, il est énorme et sent délicieusement bon. Voilà un bon plat de pâtes tout simple avec des ingrédients de saison et du jardin...

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Clafoutis aux cerises

Publié le par ManueB

Clafoutis aux cerises

Je ne pouvais vous donner ma version du clafoutis, pour moi c'est mon dessert d'enfance ! Mes grands parents avaient une maison de famille et bien sûr un grand jardin et des vergers !!! Le clafoutis était le dessert de base !! Malheureusement je n'ai...

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Terrine de courgettes, poivron et brocolis

Publié le par ManueB

Terrine de courgettes, poivron et brocolis

C'est l'été et j'aime manger des terrines de légumes. J'ai acheté de belles courgettes en pensant faire une terrine. J'ai ai déjà sur mon blog mais cette fois ci j'ai procédé différemment : j'ai coupé les courgettes dans le sens de la longueur et les...

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Gâteau moelleux aux cerises et aux amandes

Publié le par ManueB

Gâteau moelleux aux cerises et aux amandes

C'est la pleine saison des cerises et j'aime trouver des recettes qui sortent du clafoutis ou de la tarte.Mamie Caillou a publié ce moelleux aux cerises et aux amandes et j'ai été tout de suite séduite et me voilà déjà en cuisine ! Pour un gâteau (moule...

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Soupe de cerises à la vanille

Publié le par ManueB

Soupe de cerises à la vanille

Presque tous les fruits sont mûrs en même temps :-( Il faut gérer tout cela.... Avec les cerises que j'ai cueilli ce matin j'ai eu envie de faire une soupe de cerises , recette vue les années précédentes. C'est très simple à faire et pas compliqué ! Pour...

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Sorbet à la groseille

Publié le par ManueB

Sorbet  à la groseille

J'ai ressorti ma sorbetière !!!! Les temps des glaces et des sorbets est à nouveau là, pour notre plus grand plaisir !!! Patricia m'a offert des petits livres sur les glaces et sorbets, belle source d'inspiration ! j'ai déjà fait un sorbet aux fraises...

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Tartelettes chocolat framboises #recette de fêtes

Publié le par ManueB

Tartelettes chocolat framboises #recette de fêtes

J'ai de super voisins, ils m'ont gentiment proposé de cueillir des framboises , j'ai tout de suite dit " oui " , en contre partie nous leur avons donné des cerises ! La framboise fait partie de mes fruits préférés ! Nous en avons mangé, fait des smoothies...

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