750 grammes
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Pâtes courgettes anchois

Publié le par ManueB

Pâtes courgettes anchois

Très souvent je cuisine avec ce que j'ai dans mon placard et en fonction de mon panier de la ferme. Cette fois ci j'ai reçu mes premières courgettes !!!!!!! Avec des pâtes c'est excellent, j'y ai rajouté des anchois et de la poudre de tomates que j'avais...

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Madeleines à la pâte d'amande

Publié le par ManueB

Madeleines à la pâte d'amande

Ah la madeleine !!! C'est vraiment un petit gâteau très simple à fait et vite fait. Cette fois ci je vous propose une version avec de la pâte d'amande dedans ! Ça donne vraiment du moelleux mais aussi de la texture ! Pour 15 madeleines il faut : 2 œufs...

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Cake au cacao sans oeuf #végétarien

Publié le par ManueB

Cake au cacao sans oeuf #végétarien

Avec Salomé et Eglantine on s'échangent très souvent des recettes ! Des recettes salées ou sucrées ! Aujourd'hui c'est Eglantine qui m'a donné l'idée de faire son cake au cacao et sans œuf, elle l'a fait et l'a trouvé très très bon ! Bien pratique lorsqu'on...

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Mini clafoutis brocoli ail des ours

Publié le par ManueB

Mini clafoutis brocoli ail des ours

Que faire avec du brocoli à part une tarte, une soupe, cuit au four, en gratin ? Toujours trouver des idées... un clafoutis salé !!!! J'y ai mis aussi du parmesan et de l 'ail des ours ! Pour deux gourmands il faut : 4 petites têtes de brocoli 1 oeuf...

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Muffins chocolat levain

Publié le par ManueB

Muffins chocolat levain

Ahhh mon levain !! Il a déjà plus de 12 ans !! Plus de 12 ans que je fais mon pain plusieurs fois par semaine ! Mais le levain ne fait pas que du pain, on peut faire de la brioche, des cakes, des pancakes, des petits gâteaux ! J'ai acheté de livre de...

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Parpadelle épinards pleurotes crème

Publié le par ManueB

Parpadelle épinards pleurotes crème

J'ai dans mon panier hebdomadaire de la ferme, des épinards et des pleurotes ! L'association parfaite pour accompagner mes parpedelle à la farine d'épeautre ! Pour 4 gourmands il faut : 500 g de parpadelle à l'épeautre 500 g épinards frais 250 g de pleurotes...

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Gâteau à la noisette - facile à faire

Publié le par ManueB

Gâteau à la noisette - facile à faire

Nous sommes souvent pressé e s et n'avons pas le temps de cuisiner. Aujourd'hui je vous propose un petit cake archi simple à faire, pour mesurer les ingrédients pas de besoin d'une balance mais juste d'une cuillère à soupe. On mélange le tout et hop au...

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Brownie au levain

Publié le par ManueB

Brownie au levain

Oui vous avez bien lu : un brownie au levain !!! C'est fou ça !!! C'est Valérie qui a donné cette recette sur son blog, et c'est un best of ! Mais aussi dans son livre. Bien sûr j'ai voulu la tester. IL me restait un peu de levain que je ne voulais pas...

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