Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Merveilleux au chocolat blanc

Publié le par ManueB

Merveilleux au chocolat blanc

L'année dernière nous avons passé quelques jours à Paris. En se promenant dans les rues j'ai vu la gourmande pâtisserie des Merveilleux de Fred. Cette boutique est dédiée à ce dessert. Il y avait des mini des grands...... de toutes les couleurs et beaucoup...

Lire la suite

Brioche Bouldouk à la cannelle

Publié le par ManueB

Brioche Bouldouk à la cannelle

J'ai reçu le dernier numéro de 750g. Le dossier brioche m'a tout de suite interpellée : j'adore la brioche.J'ai craqué pour la brioche bouldouk, une brioche qui a un joli façonnage en spirale. Je l'ai garnie de sucre roux et de cannelle ! J'ai utilisé...

Lire la suite

Lasagne crème ricotta/saumon fumé et épinards

Publié le par ManueB

Lasagne crème ricotta/saumon fumé et épinards

En cette période de l'année je commence à vider mon congélateur en prévision de l'été. Là se trouvaient du saumon fumé et un paquet d 'épinards . Les filles m'ont suggéré qu'elles mangeraient bien des lasagne. J'ai mélangé le saumon fumé à de la ricotta...

Lire la suite

Pickles de radis

Publié le par ManueB

Pickles de radis

Vous connaissez les pickels ? Non ???? Mais si... les cornichons sont des pickels.... J'ai une une lumière, oui ça m'arrive... Et pourquoi faire des pickels de radis ? C'est tout juste le début de la saison et c'est aussi une autre façon de les manger....

Lire la suite

Madeleines espagnoles à l'orange

Publié le par ManueB

Madeleines espagnoles à l'orange

Rien de plus simple à faire que des madeleines espagnoles : on mélange tout et on verse dans des moules individuels.Recette vue chez Sam qui elle même l'a vue chez Soulef.Pour changer j'ai mis du zeste d 'orange dedans à la place du citron. Pour 9 madeleines...

Lire la suite

Carrot Cake #sans oeuf #sans beurre

Publié le par ManueB

Carrot Cake #sans oeuf #sans beurre

Je suis abonnée à des newsletters françaises, italiennes mais aussi allemandes. Mon allemand est limité même si je l'ai appris jusqu'en terminale et même en BTS. J'arrive à me débrouiller. J'ai vu ce beau carrot cake et j'ai eu envie d'abord d'en manger...

Lire la suite

Flamousse aux pommes

Publié le par ManueB

Flamousse aux pommes

Quelques pommes que personne ne mange et hop un ptit dessert rapide à faire, il sera parfait pour le gouter ou à partager entre amis ! C'est une recette de ma copine Chrystelle, simple et efficace, comme elle aime partager.Pour un moule il faut : 2/3...

Lire la suite

Semmelknodel sauce poireaux

Publié le par ManueB

Semmelknodel sauce poireaux

Que faire avec tout le pain sec ? Il reste toujours une tranche ou un quignon de pain et le lendemain c'est sec, pas très agréable à manger.J'ai posé cette question à ma copine Aurélie et m'a parlé de ses Semmelknodle ou quenelles de chapelure de pain....

Lire la suite

Pasta al forno alla mozzarella

Publié le par ManueB

Pasta al forno alla mozzarella

Pendant très longtemps j'ai cru que Pasta al forno était un plat de lasagne. Ben non... c'est tout simplement un gratin de pâtes. Chaque famille a sa recette et c'est souvent un plat du dimanche ! Moi je me suis inspirée du blog ici.. J'ai mis dans ma...

Lire la suite