Pizza poulet poivron mozzarella

Publié le par ManueB

Pizza poulet poivron mozzarella

Je n'ai plus fait de pizza depuis plusieurs semaines et on en avait très envie..... J'avais un blanc de poulet un poivron vert et voilà une belle pizza !

Pour une grande pizza il vous faudra :

250 g de farine 00 

150 ml d'eau

1/2 sachet de levure

1 cuillère à café de sel

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 blanc de poulet

1 poivron vert

1 boule de mozzarella

100 ml de purée de tomate

sel poivre sucre

huile d'olive

origan

Préparer la pâte à pizza dans votre robot la laisser lever 1 h 30 puis la dégazer et l'étaler sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une toile en silicone.

Couper le blanc de poulet en fines lamelles puis le faire cuire dans un peu d'huile d'olive et assaisonner. Réserver.

Mélanger la purée de tomates avec du sel, du poivre du sucre de l'origan et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

La répartir sur la pâte puis déposer les blancs de poulet, le poivron coupé en tranches. Répartir la mozzarella.

Faire cuire 20/25 minutes dans le four préchauffé à 240°.

Verdict :

Un régal... comme toujours...

Maintenant on trouve de la farine 00 spécial pizza dans la gamme Mon Fournil.

pizza, pâte levée, boulange, blanc de poulet, poivron vert, mozzarella

Publié dans pâtes et pizza

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B
top ta pizza, rien à redire, parfaite !! bises et bon appétit !!
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K
Un vrai délice cette pizza .. une de mes préférées !
Bisous ma Manue :*
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M
Miammm!!!!
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N
Ton envie a été super bonne!!! je suis compéltement gaga devant elle!
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N
ta pizza est ultra tentante ! bisous
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L
Plutôt sympa cette pizza !
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K
Il en faut peu pour faire une bonne pizza.
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S
délicieuse garniture!
bizou
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D
Une bonne part de cette pizza serait avec grand plaisir ! Elle est bien savoureuse !
Bisous, Doria
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S
bonjour comment faire pour imprimer vos recettes les plus somptueuses les unes que les autres ?
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M
bonne question Séverine, aucune idée....
merci du joli compliment...
M
Tu me donnes follement envie de mettre la pizza au menu de ce soir, elle a l'air super bonne et j'aime bien cette garniture !
Bises, bon dimanche.
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M
merci Mély !!! bonne pizza alors !
L
très belle pizza!
bon dimanche
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G
ah, les pizzas maison ! rien de mieux !
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M
d'accord avec toi ;-)
D
elle est superbe bravo !
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B
superbe pizza !
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V
avec une salade extra !
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C
J'adore avec ces saveurs!! Bon dimanche Manue, bises
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M
bon dimanche Céline !
G
Bon tu te doute bien que c'est loin d'être ma pizza préférée ! mais c'est une bonne idée ! Bisous
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C
un régal cette pizza
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L
Excellente pizza ! Bisous
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