Agneau de Pâques

Publié le par ManueB

Agneau de Pâques

Ici en Alsace c'est la tradition de déguster un agneau de Pâques en biscuit ! Il existe beaucoup de recette et chaque famille a la sienne. j'en ai déjà fait plusieurs ici ou ici !

Cette fois ci j'ai testé cette recette !

Avec cette quantité de pâte on obtient trois agneaux !

Il vous faudra :

5 oeufs

180 g de sucre

190 g de farine tamisée

1 cuillère à dessert rase de levure

de la poudre de vanille

Préchauffer le four à 160° chaleur ventilée pour moi.

Dans le bol du robot battre les œufs et le sucre pendant au moins 15 minutes car le mélange doit devenir très mousseux et très clair.

Incorporer délicatement la farine et la levure, mélanger à la maryse.

Beurrer généreusement les moules et verser la pâte.

Faire cuire 30 minutes environ.

Verdict :

Hummmm, belle recette...

Pâques, Lamele, Alsace, biscuit

Publié dans enfants

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P
Oh qu'il est joli!
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M
trop beau!!! bonnes fêtes de pâques!
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M
merci et bonnes fêtes de Pâques !
D
La prochaine fois que je vais en Alsace, je me procure ce moule !
Bisous, Doria
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M
super si tu as le moule, avec cette quantité de pâte j'en ai fait trois !!
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L
Super mignon ! Bises
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K
c'est vraiment trop mimi :-)
bon week de Pâques ma Manue :*
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M
c'est mimi et c'est bon...
bizzz
D
il est superbe bravo !
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C
Punaise, ce qu'il est beau cet agneau. C'est une jolie tradition de ta région. Bisous Manue
Belle journée à toi
chrys
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M
oui c'est une jolie tradition !!

bizzz
N
Chouette j'ai pas eu besoin de chercher du coup!
Je l'a fait dimanche !!!!
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M
super !!!!
K
Bonjour, je souhaite faire un lapin de pâques pour ce week-end , mais il y a tellement de recettes, laquelle de vos 3 recettes me conseillez vous ? Félicitations votre blog est magnifique.
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M
boujour ! l'avantage de cette recette est qu'on peut en faire trois d'en coup !!!
P
quel bel agneau!! perso je fais toujours la même recette ! miam
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M
la même que celle ci ?
K
moi aussi j'en fais
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V
chaque année je me dis il faudrait que je me trouve ce moule !
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M
tu trouves des moules de par chez toi ?
I
Super mimi !!!
Biz
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C
tout mignons cet agneau
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B
pas fait cette année mais le tien est splendide !
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S
trop mignon, mais pas de pitié ,je croque!
bizou
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M
Nous allons finir par avoir un troupeau de jolis petits agneaux! Bonne fête Manue. bisous
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M
oui je vais en faire un troupeau......
ça fait toujours plaisir et c'est bon !
S
trop beau, bis
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N
j'ai le moule lapin ca devrait aller hihi bisous
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