Bouchées aux courgettes, féta et basilic

Publié le par ManueB

Bouchées aux courgettes, féta et basilic
Bouchées aux courgettes, féta et basilicBouchées aux courgettes, féta et basilic

Je vous propose une recette toute simple pour un apéro sain ! C'est une recette que déjà, j'avais fait l'année dernière mais pas publié... Dommage car c'est excellent et bien pratique quand on ne sait plus quoi faire avec les courgettes du jardin ! A peine cueillies que je les ai cuisinées !

Pour 10/15 bouchées, il faut :

2 courgettes moyennes du jardin

de la féta, pas pesé environ 60 g

des feuilles de basilic

de l'huile d'olive

sel poivre

Laver et couper les courgettes à la mandoline mais pas trop fines.

Les cuire sur une grille, saler et poivrer.

Réserver.

Émietter la féra et ajouter les feuilles de basilic ciselées.

Faire des petites tours avec les rondelles de courgettes, déposer entre quelques miettes de féta au basilic.

Répartir légèrement de l'huile d'olive et parsermer de quelques feuilles de basilic,.

Mettre au frais et déguster !

Verdict :

Frais et très bon...

 

Publié dans petites choses salées

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noviceencuisine 29/08/2014 11:03

Extra !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Je suis fan de ce que tu nous présentes, une belle idée !!!

Somphet 28/08/2014 18:50

c'est une idée bien gourmande!
Biz

nani's kitchen 28/08/2014 18:05

tu as toujours de délicieuses idées gourmandes ! je suis fan ! bisous

kougelhopfetchocolat 28/08/2014 17:13

des bouchées qui me plaisent bien

gut 28/08/2014 10:06

Pour un petit apéritif gourmand c'est top Manue ! Merci. gros bisous

Doria 28/08/2014 10:03

Ce sont de très bonnes bouchées !
Bisous, Doria

Mon tiroir à recettes 28/08/2014 10:02

Oh que ce doit être vite mangé ces petites bouchées si appétissantes !!

bree13 28/08/2014 09:05

joli comme tout !

Recette tunisienne 28/08/2014 09:02

miammi j'adore tout les recette à base de courgettes je note tout de suite !

Ingrid lolibox 28/08/2014 08:56

J'adore, c'est superbe !
Bizoux

Cat 28/08/2014 08:19

À tester au prochain apéro !

LadyMilonguera 28/08/2014 07:52

Elles sont bien jolies ces petites bouchées !

corinnette 28/08/2014 07:13

des petites bouchées sympa