One pan pasta

Publié le par ManueB

One pan pasta
One pan pastaOne pan pasta

J'ai découvert ce plat de pâtes sur de nombreux blogs. Mais qu'est ce que c'est ? C'est tout simplement un plat de pâtes cuits dans une même casserole, donc moins de vaisselle à faire !

On prépare tous les ingrédients et on met tout à cuire ! rapide, simple, gouteux !

Pour 4 gourmands il faudra :

500 g de pâtes courtes

4 tomates

1 poivron jaune

1 gros oignon

2 gousses d'ail

2 cubes de bouillon de légumes

quelques bouquets de fleurs de brocolis cuits

huile d'olive

sel poivre origan

100 ml de crème

Dans une cocotte, faire dorer l'oignon émincé et les gousses d'ail écrasé.

Ajouter les tomates coupées en petits quartiers, le poivron en lamelles, verser les pâtes, le bouillon de légumes, un peu d'origan, couvrir d'eau chaude -  ai mis 1 l.

Vers la fin de la cuisson verser les brocolis.

Cuire al dente, rectifier l'assaisonnement et verser 100 ml de crème

SErvir avec du parmesan fraichement râpé.

Verdict :

J'avoue que j'étais curieuse de l'avis de Monchéri, il a trouvé ce plat super bon !

A refaire sans hésitation et avec d'autres ingrédients.

pâtes tomates one pan pasta

Publié dans pâtes

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Pounchki 27/09/2014 09:28

Une version qui me plait beaucoup :) bisous et bon week-end !

Carine 26/09/2014 22:03

Comme d'habitude je craque et qu'une seule casserole à laver c'est super.

La cuillère aux mille délices 26/09/2014 21:42

Plat qui fais fureur ces derniers temps! j'adore l'idée!bonne soirée

lesdelicesdethithoad 26/09/2014 21:13

un plat qui fera partie des choses à tester!

Lyne 26/09/2014 18:38

Une cuisson à tester bientôt, je suis trop curieuse ;-) Et ta belle assiette m'inspire encore plus à tenter ! Très belles saveurs qui mettent l'eau à la bouche, comme toujours !
Bisous et bon week-end !

gut 26/09/2014 13:29

ah ah ! toi aussi tu es passée à l'acte ? moi pas encore.... à priori c'est valable alors ? l'avis d'une experte en pâtes ça compte ! merci Manue !! bisous

nani's kitchen 26/09/2014 12:26

je l'ai aussi vu plusieurs fois mais pas testé ! je serais absente qqs temps je m'en excuse d'avance ! bisous

Sorawel 26/09/2014 11:57

J adore venir sur ton blog, tu me donnes toujours faim avec tes superbes photos . Bisous

amour de cuisine 26/09/2014 10:47

Tu me laisses une assiette pour midi, ok, bisous

LadyMilonguera 26/09/2014 10:41

C'est une assiette bien appétissante !

mamie caillou 26/09/2014 09:53

moi aussi ça m'intrigue depuis un bon moment !!!

kaderick 26/09/2014 09:00

C'est vrai que le One pan pasta fait le tour de la blogo :-)
Normal c'est trop bon !!! Nous on adore, bisous ma Manue

Betty 26/09/2014 08:58

C'est vrai que c'est pratique pour ne pas être submergé de vaisselle, je note l'idée!

Doria 26/09/2014 08:08

Une très belle assiette de pâtes comme je les aime !
Bisous, Doria

virginie 26/09/2014 07:23

une version bien sympa j'adore

Jenny 26/09/2014 02:16

J'adore ce genre de plat qui sont en général délicieux !!! Et en plus économique car moins de vaisselle après.