Torsades aux lardons et courgettes

Publié le par ManueB

Torsades aux lardons et courgettes
Torsades aux lardons et courgettes

Un bon plat de pâtes mais sans tomates pour changer. Je les  ai remplacées par de la crème.

Pour 4 gourmands il faut :

500 g de torsades

3 courgettes

200 g d'allumettes de lardons

2 gousses d'ail

200 ml de crème

sel

poivre à l'ail Ducros

Couper les courgettes en dés, les faire dorer dans un peu d'huile d'olive puis y ajouter l'ail écrasé, saler et poivrer.

Faire dorer à part les lardons, les égoutter.

Chauffer une grande quantité salée.

Rajouter la crème sur les courgettes puis les lardons. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Cuire les pâtes al dente puis les égoutter et les verser sur la sauce, remuer et servir.

Verdict :

Pour faire un plat plus léger, remplacer la crème par de l'allégée ou bien par du lait concentré non sucré

pâtes courgettes lardons crème

Publié dans pâtes

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LadyMilonguera 10/09/2014 00:33

Elle me dit bien cette assiette de pâtes...

mamie caillou 07/09/2014 19:17

j'ai trouvé mon repas de ce soir !

La cuillère aux mille délices 07/09/2014 09:41

Tu es vraiment la reine des pastas! j'adore comment tu les présentes et les prépare! je met cette recette de côté pour la faire à mon chéri ( qui doit manger plus de légumes! merci ) lol je te tiens au courant! bisous

Isabelle 06/09/2014 15:49

Un bon plat de pâtes pour ma fille !

Fabienne 05/09/2014 22:44

Très joli plat de pâtes !!! bises et bon week-end

lesdelicesdethithoad 05/09/2014 20:04

une très jolie assiette!!!

kougelhopfetchocolat 05/09/2014 19:01

j'aime cette assiette

amour de cuisine 05/09/2014 14:42

yummmmmmmmmmmmmmmi, j'aime bien, merci ma chere

nani's kitchen 05/09/2014 13:09

en voilà une assiette de pâtes qui me plaît ! bisous

virginie 05/09/2014 12:22

j'adore ce genre de plat miam bisous

Doria 05/09/2014 10:54

Très bon plat de pâtes avec une excellente garniture !
Bisous, Doria

kaderick 05/09/2014 09:23

Je ne suis pas très presente en ce moment ...
Mais je ne voulais pas rater ton beau plat de pâtes du vendredi :-)
Gros bisous ma Manue :*

Mely 05/09/2014 08:40

Je fais très souvent un plat similaire et j'adore, c'est tout ce que j'aime et c'est idéal le soir après une longue journée pour reprendre des forces et se régaler :)
Bonne journée, bises.

bree13 05/09/2014 06:28

une bien jolie assiette !

Lydie 05/09/2014 06:20

Un délicieux plat de pâtes ! Bises

Jenny (girlyanddelicious) 05/09/2014 01:51

Miam miam j'adore et ton assiette est super jolie!!! Bisous