Cake du petit déjeuner

Publié le par ManueB

Cake du petit déjeuner
Cake du petit déjeuner

Lorsque j'ai vu ce cake, je me suis léchée les babines ! Ce cake est plein de fruits secs et je les adore !

J'ai vu la recette chez  C'est Maman qui l'a fait, si vous ne connaissez pas son blog, allez y vous y découvrirez beaucoup de gourmandises, de beaux gâteaux, des biscuits pour toutes les fêtes !

J'ai fait quelques modifications car je n'avais pas tous les fruits secs et j'ai diminué le sucre et l'huile.

Voici ma version, dans un moule à cake en silicone :

3 oeufs

1 yaourt nature

1.5 pot de sucre

1 pot d'huile

3 pots de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 pot de raisins secs

quelques figues et abricots secs

1 pot d'un mélange d'amandes et de noix de cajou

1 pot de graines de tournesol

Préchauffer le four à 170°.

Dans un cul de poule mélanger le yaourt avec le sucre, les œufs, l'huile, la farine et la levure.

Incorporer alors les raisins secs, les graines de tournesol, les figues et les abricots coupés en petits morceaux, puis le mélange amande et noix de cajou.

Verser dans un moule à cake beurre et fariné.

Faire cuire environ 1 heure.

Verdict :

Un cake bien généreux... miam

cake fruits secs

Publié dans cakes

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Sandrine 09/11/2014 20:06

Bonsoir,
Réalisé hier, c'est un cake délicieux, et parfait pour un ptit déj avant ma sortie trail de ce matin.
Merci pour toutes vos belles et bonnes recettes.
Bonne soirée.
Sandrine

Alison 03/11/2014 22:07

Mmmmh avec tous ces fruits secs , quel délice!

Céline Cocottes et Campagne 02/11/2014 15:27

Oh trop bien ce cake, il serait parfait aussi pour mon p'tit déj !!! Bises

babakitchen 02/11/2014 11:59

j'aurais adoré aussi, mais les fruits secs il n'y a que moi qui aime a la maison, les enfants ne sont pas fan malheureusement
bisous !! bonne semaine

Matina 01/11/2014 07:42

Il est superbe ton cake énergie

Bises et très bon samedi

CuisinetCigares.com 31/10/2014 23:14

Tu t'es léché les babines et nous tu nous fais saliver ! Grrr ^^
Big bisous, Sandy

Coco Symphonie 31/10/2014 19:44

Avec toutes les bonnes choses qu'il y à dans la pâte cela ne peut qu'être un délice ! Ce doit être parfait pour bien commencer la journée :)

c-line 31/10/2014 17:36

Un délicieux gâteau au yaourt, très bien pour faire le plein d'énergie ! Bisous

Moi et mon mug cake 31/10/2014 11:29

miami parfait pour le goûter et petit dej :)
pour que les raisins et fruits secs ne tombent pas en bas, je les mélange avec de la farine !!!

Pounchki 31/10/2014 10:58

Un bon et beau cake pour faire le plein de vitamines au petit déjeuner :) bisous et bonne fin de semaine !

gourmandelise 31/10/2014 10:51

Appétissant ton cake avec cette belle texture moelleuse!

Carine 30/10/2014 23:04

Je passe mon tour.

lesdelicesdethithoad 30/10/2014 18:26

le plein d'énergie assuré pour la journée!

Chrystel 30/10/2014 16:28

J'adore quand il y a tout plein de graines et de fruits dans les cakes. Il est très beau ton cake
bisous Manue

Croque-tout 30/10/2014 15:54

Un cake bien gourmand...

doudoute 30/10/2014 14:44

ça donne envie joli cake !

virginie 30/10/2014 14:28

j'adore ce genre de cake le matin avec une bonne tasse de thé ;)

yas 30/10/2014 14:17

j'adore l'idée d'un petit déj avec ce cake!!!!!!miam!!!!biz

lylyratatouille 30/10/2014 12:27

super gourmand !!! ce cake j'adore ;)

Mely 30/10/2014 10:31

Il semble en effet parfait pour bien démarrer la journée, miam !!
Bonne journée, bisous.

bree13 30/10/2014 09:32

un délice !

corinnette 30/10/2014 09:09

Wouha super cake

LadyMilonguera 30/10/2014 08:52

C'est une chouette idée ce cake !

pequery 30/10/2014 08:48

Cette version me plaît beaucoup ! le visuel est très parlant et j en aurais bien mangé une tranche avec mon café ce matin!
bonne journée!

Doria 30/10/2014 08:42

Une très belle version de cake que j'aime déguster le matin avec une bonne tasse de café !
Bisous, Doria

nani's kitchen 30/10/2014 07:53

un cake plein de vitamines ! idéal en cette période de froid ! bisous

Isa 30/10/2014 05:39

Il est magnifique ce cake... :) tu as fait quelque chose pour que tes raisins restent bien répartis partout généreusement comme ça?

ManueB 30/10/2014 07:39

non Isa, c'est le hasard !!!!!!
bonne journée