Carrés de gâteau aux pommes

Publié le par ManueB

Carrés de gâteau aux pommes
Carrés de gâteau aux pommesCarrés de gâteau aux pommes

On est en pleine saison des pommes et moi j'adooooore !

On peut les manger telles quelles ou bien les cuisiner en de bons gros gâteaux moelleux. J'ai trouvé cette recette sur le site italien que j'aime ici !

Cependant j'ai fait quelques modifications, j'ai diminué le beurre !

Il faudra pour un moule carré - le moule tablette pour moi :

3 œufs

160 g de sucre

200 g de farine

150 g de beurre

1 cuillère à dessert de levure

du zeste de citron

2 pommes

du sucre glace

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le beurre puis réserver.

Dans un cul de poule battre les œufs avec le sucre, le mélange doit être mousseux et avoir doublé de volume.

Verser progressivement le beurre fondu puis ajouter la farine, la levure et en dernier du zeste de citron.

Râper les pommes à la râpe à gros trous puis les arroser de jus de citron.

Les aouter à la pâte et mélanger.

Verser dans un moule carré en silicone pour moi ou bien dans un moule bien beurré et fariné.

Cuire 30 minutes.

Le Démouler encore tiède puis attendre qu'il soit froid pour le couper en carrés et le saupoudrer de sucre glace.

Verdict :

Un régal, à faire aussi avec ces poires !

gâteau pommes

 

Publié dans gâteaux

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D
Testé et approuvé cet après-midi!!! :) Vraiment délicieux!!
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C
Et voilà... il me fait le même effet que ton gâteau aux mûres ^^
Dé-li-cieux !!! Bizzzandy
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V
je note je note :p
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C
Il a l'air délicieux!
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T
avec le moule tablette c'est tout simple de faire des carrés!
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A
un regal ce gateau !!! humm
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L
ils ont l'aire si bon !!!!
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D
un vrai délice !
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N
Un délice!
comme tout tes gateaux aux pommes :p
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B
ils sont bien moelleux !
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B
Jolie recette qui donne envie!
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D
Ces petits carrés sont bien moelleux !

Bisous, Doria
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M
Huuum vite un carré !
Bon mercredi, bisous.
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C
Hummmmmmmmm, ça doit être bon! encore une recette mise de côté
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M
De quoi se régaler!!!!
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K
C'est tellement bon un gâteau aux pommes et c'est trop mimi en carrés ! Bisous ma Manue :*
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L
Très sympa ces petits carrés !
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N
ohlala quel moelleux ce gâteau ! j'adore ! bisous
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L
Dis, Manue, tu as fini de faire saliver mon homme de si bon matin avec tes belles douceurs sur FB ... :-)
Tes petits carrés le rendent fou, ce matin ! ;-) C'est vrai qu'ils sont gourmands, pleinement de saison, et surtout très alléchants, allez, s'il est sage, je les lui prépare cet après-midi. ;-)
Bon, du coup, je salive aussi !! Plein de bisous, Manue ! Et passe un très beau mercredi !
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S
ça donne super envie !!! à tester
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