Gâteau aux épices à pain d'épices et aux pommes

Publié le par ManueB

Gâteau aux épices à pain d'épices et aux pommes
Gâteau aux épices à pain d'épices et aux pommesGâteau aux épices à pain d'épices et aux pommes

Connaissez vous le blog de Soulef Un amour de cuisine ? Son blog regorge de bonnes choses comme les plats salés algériens ou magrébins, des gâteaux des cakes, des friandises, des brioches..... et j'en oublie...

Il y a quelques jours j'ai vu son pain d'épices aux pommes ! Son gâteau est moelleux et parfumé, bonne idée pour le gouter, bien parfumé et surtout bien garni de pommes !

Pour 6 gâteaux il faut

100 g de beurre fondu

1 oeuf

130 g de sucre roux

130 g de farine

1 cuillère à café de bicarbonate

1 cuillère à café de levure chimique

1 cuillère à café de cannelle

1 cuillère à café d'épices à pain d'épices

3 belles pommes

Préchauffer le four à 180°.

Battre le sucre roux et l’œuf, y verser le beurre fondu, bien battre pour avoir une masse mousseuse.

Incorporer alors la farine, la levure, le bicarbonate, la cannelle et les épices à pain d’épices. Bien mélanger.

Peler et couper les pommes en petits cubes, les verser dans la pâte et bien mélanger.

Verser soit dans un moule type muffin, moi j'ai pris mon empreinte grands ronds.

Faire cuire 25/20 minutes.

Verdict :

Très simple à faire.

Très très moellleux, ... exquis..

gâteau pommes épices à pain d'épices flexipan

Publié dans gâteaux

Commenter cet article

amour de cuisine 15/10/2014 18:12

Salut ma chere, merci beaucoup pour le clin d'oeil, gros bisous

Loulou 14/10/2014 21:03

publication demain ;)
bizzz

sab blg-caux 11/10/2014 17:00

mmmmm et mangez des pommes :p
c le bon moment il est super tentant

anica sonia 08/10/2014 20:51

Je me suis régalée!!!c est un régal ..a faire et à refaire.

Chrystel 07/10/2014 21:32

Humm, dès qu'il y a de la pomme, forcément, ça me plait énormément
Bisous

LadyMilonguera 07/10/2014 16:00

De chouettes saveurs dans ce gâteau !

Titeratatouille 06/10/2014 23:48

Super bon ce gâteau parfumé!

guy59600 06/10/2014 23:40

un très joli blog que je découvre par le biais de Sorawel qui a réalisée le gâteau aux poires au lait fermenté j'ai sûrement déjà vu votre url chez d'autres personnes que j'ai parmi mes favoris car j'ai vu une mise a l'honneur de Christelle entre rire et cuisine une très charmante personne
une excellente soirée cordialement

Lyne 06/10/2014 22:56

Encore un gâteau aux pommes qui me fait craquer et qui sent si bon l'automne !
A faire prochainement car j'ai encore de ce délicieux mélange d'épices venant d'Alsace ;-)
Bisous et belle soirée !

CuisinetCigares.com 06/10/2014 22:14

Il y a tout ce que j'aime dans ce gâteau ! et surtout les pommes !!! alors je crois que je vais vite mettre cette recette de côté ;-)
Merci Miss et belle semaine à toi !
Sandy

afaurore 06/10/2014 21:41

ces épices se marient à merveille aux pommes

bree13 06/10/2014 20:17

j'en ai l'eau à la bouche !

Laurence 06/10/2014 16:10

hop imprimé !!
merci Manue !!
bizzz

lesdelicesdethithoad 06/10/2014 15:21

je suis fan de ces épices!
bonne semaine

Pounchki 06/10/2014 13:36

humm qu'il doit être bien bon ton gâteau et quels parfums :) un bon gâteau comme on a envie de manger par ce temps ! bisous et bon après-midi

Miss crêpes sucrées 06/10/2014 12:20

gâteau super parfumé ^^ il a l'air super bon ^^

Betty 06/10/2014 11:00

Un bien beau gâteau d'automne!

Carine 06/10/2014 10:02

Depuis ce matin, ton gâteau me fait de l'oeil, à faire rapidement.

kaderick 06/10/2014 09:55

L'association pomme cannelle je la fais souvent mais quelle super idée d'y ajouter des épices à pain d'épices. .. Je sens d'ici l'odeur qui doit s'en dégager ... hum ça sent bon chez ma Manue ... gros bisous et bon lundi ma douce :*

Sorawel 06/10/2014 09:36

Coucou coucou! Une recette a toi sur mon blog aujourd'hui! Bisous

ManueB 06/10/2014 12:24

oui j'ai vu, tu seras à l'honneur chez moi bientôt !

biz

Kapriss 06/10/2014 08:33

Un régal avec ces belles saveurs !

virginie 06/10/2014 08:26

ohhh à faire très vite

c-line 06/10/2014 08:18

De belles saveurs d'automne, ça sent bon la cannelle et les épices ! Bises

Doria 06/10/2014 07:59

Un gâteau très parfumé aux parfums de l'automne !
Bisous, Doria

Croque-tout 06/10/2014 07:41

Des petits gâteaux plein de saveurs !!!!

charméla 06/10/2014 06:30

ça sent l'automne, c'est top!! bises