Ciambellone al ricotta e cacao

Publié le par ManueB

Ciambellone al ricotta e cacao
Ciambellone al ricotta e cacao

Toute la famille adore le cake marbré, c'est Le cake préféré de MonChéri. C'est vrai que c'est bon. J'en ai déjà fait beaucoup sur ce blog mais j'ai encore trouvé une recette sur un site italien - et oui toujours -. Ce gâteau est archi simple à faire il faut juste un ingrédient italien : la ricotta !!!!

En plus pas de beurre, c'est pas gourmand ça ?????

Pour une couronne il faut :

recette ici

3 oeufs moyens

250 g de sucre

250 g de farine

2 cuillères à dessert le levure bio

250 g de ricotta

1 cuillère à soupe de cacao

50 ml de lait

Mettre dans le robot Kenwook les oeufs et le sucre, le mélange doit devenir mousseux, ajouter la ricotta puis la farine et la levure.

Séparer la pâte en deux parts égales, dans l'une mettre de la vanille et dans l'autre le cacao mélangé au lait.

Verser les deux pâtes dans un moule à savarin en silicone.

Cuire 30 minutes environ à 160°.

Verdict :

Un bon gros gâteau.

gâteau ricotta

Publié dans cakes

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
S
Bonjour,<br /> Effectivement, recette archi-simple que j'ai faite hier avec mon petit bonhomme de 3 ans pour l'anniversaire de son grand frère, qui l'a emmené en classe. Je n'ai pas pu le goûter, mais à la sortie de l'école ce midi, les enfants sont venus me dire que le gâteau était délicieux. A refaire donc très vite pour nous !
Répondre
N
Cette version à la ricotta doit être bien moelleuse, miam !! bises
Répondre
L
idéal pour le goûter ce joli cake!!!biz
Répondre
M
Tout pour me plaire!!!
Répondre
D
Un très beau gâteau marbré bien savoureux !<br /> Bisous, Doria
Répondre
C
Je ne connais pas encore ce cake mais tu me tentes gravement, là.<br /> 250 g de sucre, n'est ce pas trop sucré !!<br /> Bisous
Répondre
M
j'ai déjà vu ce genre de gâteau, mais jamais goûté ni testé...tu donnes envie avec ta photo !
Répondre
B
c'est plus que gourmand ♥
Répondre
B
il est superbe !
Répondre
B
Je note ta recette de ce pas!
Répondre
D
il est superbe !
Répondre
L
Miam!! Attends moi j'arrive hihi!! Superbe comme toujours charmante amie ;) xxx
Répondre
P
Tout moelleux, il me plait bien ton gâteau :) bisous et bon mercredi !
Répondre
L
Hummmmmm.... je t'en aurais bien pris un bout au petit déj...
Répondre
K
on adore ça nous aussi et ta version à la ricotta à tout pour me plaire !<br /> hop dans ma liste a tester ... (elle déborde !)<br /> gros bisous ma Manue :*
Répondre
K
simple mais raffiné
Répondre