Gâteau plat aux pommes et aux flocons d'érable

Publié le par ManueB

Gâteau plat aux pommes et aux flocons d'érable
Gâteau plat aux pommes et aux flocons d'érableGâteau plat aux pommes et aux flocons d'érable

Je suis toujours à la recherche d'un gouter sympa et facile à faire. Quand les filles rentrent du lycée : la première chose qu'elles me disent : tu as fait un gouter ? Parfois Salomé m'envoie même un SMS pour savoir ce qu'il y a à manger !!! hi hi hi

J'avais repéré ce gâteau plat aux pommes chez Nathalie depuis bien longtemps et aujourd’hui c'était le moment pour le faire !

Facile, pas de beurre et avec des pommes !

Pour une grande plaque il faut :

200g de farine
150g de sucre en poudre
200 ml  de crème liquide
3 oeufs
2 pommes
1 sachet de levure chimique

des flocons d'érable
Préchauffer le four à 180°.

Dans un cul de poule battre au fouet électrique les œufs, le sucre vanillé et le sucre, quand le mélange devient clair et mousseux, verser la crème et continuer à fouetter.

Verser alors la farine avec la levure.

Verser dans un moule rectangulaire, vous pouvez prendre la plaque du four avec du papier sulfurisé sinon un moule rectangulaire en silicone.

Laver et enlever le trognon des pommes, les couper en fines tranches et les poser sur la pâte.

Parsemer des flocons d'érable.

Cuire 15/20 minutes.

Verdict :

J'ai mal lu la recette je n'ai mis que 150 ml de crème !

Un gâteau tout moelleux,pas gras, délicieux.

Si vous n'avez pas de flocons d’érable, parsemer du sucre glace !

gâteau, pommes, flocons d'érable

Publié dans gâteaux

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Fruity Veggie Cathy 28/05/2015 17:59

Je ne connaissais pas les flocons d'érable. C'est une recette à découvrir !

Mm'Alice 24/02/2015 10:18

J'adore, je la mets de côté celle-ci !
Tu les trouves où les flocons d'avoine ?
Belle journée,
Alice

babakitchen 17/02/2015 06:55

connais pas non plus les flocons d'érable, ceci dit ton gateau me plait bien
bisous

Chrystel 16/02/2015 22:57

En grande fan de pommes, j'adhère totalement. Je note évidemment.
Merci Manue. Encore une recette qui va nous régaler
Bisesss

Gervaise 16/02/2015 18:30

Cette page est tout simplement bourrée de tentations!!!! Miammm!!

jeanne 16/02/2015 17:22

Il est vraiment joli avec cette présentation originale, bravo et merci du partage !

Pounchki 16/02/2015 16:16

un bon gâteau aux pommes ! je découvre grâce à toi les flocons d'érable, totalement inconnu jusque là :) bisous et bonne soirée !

Doria 16/02/2015 16:03

Tu me fais découvrir les flocons d'érable que je ne connaissais pas du tout !
Bisous, Doria

noviceencuisine 16/02/2015 15:41

Excellente idée sous cette forme!
Ca me plait!
Tu es madame pomme de toute facon :)
J'adore!

doudoute 16/02/2015 13:37

il est superbe miiam

LadyMilonguera 16/02/2015 11:40

Hummmmmm.. je t'en prendrais bien un bout...

nani's kitchen 16/02/2015 10:38

je ne connais pas les flocons d'érable mais ton gâteau est superbe ! bizz

kaderick 16/02/2015 09:45

Comme elles sont gâtées avec tous ces bons gouters maison que tu leur prépare !
Celui là ne déroge pas à la règle, il est top !
Gros bisous ma Manue et bonne semaine :*

Jenny 16/02/2015 09:06

Ces flocons d'érable m'intrigue, faut que j'en trouve ^^ Ou les as tu eu ? Ce gâteau est superbe et très appétissant. Bises et belle journée

kougelhopfetchocolat 16/02/2015 07:31

merci du partage

bree13 16/02/2015 06:23

je ne connaissais pas les flocons d'érable, belle découverte !