Petites crèmes vanille et pêches

Publié le par ManueB

Petites crèmes vanille et pêches
Petites crèmes vanille et pêches
Petites crèmes vanille et pêches

Envie d'une crème dessert , facile à faire et avec les ingrédients du placard. J'ai fait une recherche sur la toile et j'ai trouvé chez Mamina.

J'ai encore des bocaux de pêches au sirop que j'ai faits l'année dernière, comme j'essaie de vider mes réserves, ce dessert a été parfait !

Pour trois gourmands il faut :

500 mll de lait

1 cuillère à café de vanille en poudre

 50 g de sucre

2 jaunes d'oeufs

30 g de Maïzena

des pêches au sirop maison

Chauffer les 3/4 du lait, la vanille et le sucre.

Dans un cul de poule mélanger le reste de lait avec la maizena puis ajouter les deux jaunes, bien battre.

Lorsque le lait bout, verser le mélange précédant et faire épaissir à feu doux.

Verser dans des verrines.

Mettre au frais.

Prélever trois demi pêches, les couper en lanières, les déposer sur la crème bien froide, saupoudrer de cassonade et faire caraméliser au chalumeau.

Décorer d'une feuille de menthe.

Verdict :

J'ai eu la main loudre avec la vanille, ma crème est très foncée mais elle est super parfumée !!!!

Un dessert rapide et délicieux;

crème dessert, vanille, pêches

Publié dans desserts

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CuisinetCigares.com 06/05/2015 21:02

C'set beau, c'est simple, c'est gourmand ! que demander de plus ? @ déguster ! hi hi !
Bizzandy

Doria 04/05/2015 18:38

Un dessert bien frais et savoureux !
Bisous, Doria

caty49 04/05/2015 17:52

une succulente creme bizzz

Senteur etSaveur 03/05/2015 22:59

Cette petite creme devait etre delicieuse!!!
Biz
Audrey

Chrystel 03/05/2015 17:25

Très jolie crème dont je me régalerais bien volontiers, Manue.
Bisesss

Miechambo 03/05/2015 17:04

C'est simple, rapide à faire et parfaitement délicieux. J'ai aussi quelques pêches au sirop à finir voilà une belle façon de leur faire un sort ;o))
Bonne soirée
Michèle

bree13 03/05/2015 17:01

un dessert bien frais et délicieux !

GUT 03/05/2015 16:48

une petite crème trop trop bonne !! je me régalerais moi qui aime lorsqu'il y a des fruits !! bisous

Muriel 03/05/2015 16:38

Voilà un dessert très appétissant et bien tentant!

Lou 03/05/2015 16:05

J'y tremperais volontiers ma cuillère !

kaderick 03/05/2015 15:12

Cest ton côté genereux qui ressort avec ta dose de vanille ma Manue :-)
Un bon dessert leger et frais ... gros bisous ma Manue :*

kougelhopfetchocolat 03/05/2015 11:37

une crème qui me convient parfaitement pour mon dessert ou et mon 4 heurs

nani's kitchen 03/05/2015 10:09

oh que ces crèmes me plaisent !!!! bisous et bon dimanche

Mely 03/05/2015 09:31

Elles ont l'air délicieuses ces petites crèmes !
Bises et bon dimanche !

mamie caillou 03/05/2015 09:11

C'est parti pour un moment de gourmandise, bravo !

Corinne / Mamou and Co 03/05/2015 08:46

La main lourde en vanille, c'est pas grave, j'adore ça !! :)

Pounchki 03/05/2015 08:03

un bon dessert frais et fruité comme je les aime :) bisous et bon dimanche !

samia 03/05/2015 07:21

Parfait pour moi j'adore quand il y a un bon goût de vanille.

vanni 03/05/2015 07:04

Voilà un très beau dessert... humm j'y goûterais bien....
Bon dimanche.