Cookie géant aux chuncks chocolat au lait et marshmallow

Publié le par ManueB

Cookie géant aux chuncks chocolat au lait et marshmallow
Cookie géant aux chuncks chocolat au lait et marshmallowCookie géant aux chuncks chocolat au lait et marshmallow

On apprécie les cookies sous toutes les formes, avec ou sans flocons d'avoine, avec ou sans chocolat !! Ce cookie contient une surprise à l'intérieur : des marshmallow !!!!!

C'est une recette vue chez Mes petits choux et chez Confession d'une gourmande !!

Pour un gros cookie vous aurez besoin de :

85 g de beurre

85 g de cassonade

1 sachet de sucre vanillé

2 cuillères à soupe de beurre de cacahouète

1 oeuf

150 g de farine

1 cuillère à dessert de levure

100 g de chuncks chocolat au lait

des marshmallow

Préchauffer le four à 180°.

Dans un cul de poule travailler le beurre, le sucre vanillé et la cassonade, puis ajouter le beurre de cacahouète.

Incorporer ensuite l’œuf, bien travailler la pâte puis la farine et la levure.

Ajouter alors les chuncks chocolat au lait.

Séparer la pâte en deux.

Déposer une boule de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou sur une toile en silicone. Répartir dessus les marshmallow puis déposer dessus la deuxième boule de pâte. On obtient un énorme cookie !!!!!

Cuire environ 15/20 minutes selon votre four et la taille du cookie !!!

Verdict :

Super moelleux mais mes marshmallow ont fondu :-(

Trop bonnnn !

Vous trouvez des chuncks chez Vahiné.

cookie, biscuit, chuncks marshmallow

beurre de cacahouète

Publié dans petits gâteaux

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Corinne / Mamou and Co 06/07/2015 23:33

Les marshmallow sont mes bonbons préférés, alors je peux te dire que ton gâteau-cookies me tente énormément ! :) Bisous Manue

Chrystel 06/07/2015 22:45

Ouille ouille ouille, comment tu veux que l'on résiste à ça, Manue. C'est franchement irrésistible en tous points. Je note immédiatement. bisessssssss

gut 06/07/2015 21:26

Roh ! Manue il est gigantesque ! Encore plus de gourmandise ! Moi je dis oui !! Gros bisous

samia 06/07/2015 20:25

Tu nous a fais une vrai tuerie avec ce cookies géant.

Jenny 06/07/2015 18:42

Une recette extra. Une big big gourmandise. J'adore les cookie alors version géant je suis encore plus fan !

Sabine Blg-caux 06/07/2015 18:16

alors ma belle, j'ai qd meme de curiosité été sur mon calculateur ww mdr et la :p j'ai compté ta recette pour 8 (ça me donnait encore plus d'espoir hihihihi) mais le verdict est sans appel et pourtant j'ai tenté avec du beurre allégé ça fait 7pp / part snif
mais tu sais, ça reste pour moi a conserver pour un repas plaisir d'ailleurs je v le mettre sur mon mur FB et tu vas voir la réac de seb hihihihi ou de clem ;)

nani's kitchen 06/07/2015 14:20

rho je craque devant ton cookies géant ! gros bisous

kaderick 06/07/2015 13:53

Avec des marshmallows ca doit etre encore plus gourmand :-)
J'en aurai bien mangé un petit bout avec mon café !
Gros bisous ma Manue :*

Mélina & Chocolat 06/07/2015 13:14

Mmmmh il a l'air excellent.. Et croustillant ! Super gourmand !

Mely 06/07/2015 11:14

C'est HYPER gourmand !!! J'en salive !
Bises.

Joyce 06/07/2015 08:48

Je l'aime vraiment, très délicieux.
http://www.popoo.fr

Doria 06/07/2015 07:34

Ce qu'il est beau et terriblement tentant ton cookie !
Bisous, Doria

caneylle 06/07/2015 06:56

Quelle super gourmandise à partager, j'adore le concept

Michèle 06/07/2015 05:55

Mhummm, j'en croquerais bien un morceau!

bree13 06/07/2015 05:51

très original et gourmand !