Cake aux fruits confits et chuncks au chocolat au lait

Publié le par ManueB

Cake aux fruits confits et chuncks au chocolat au lait
Cake aux fruits confits et chuncks au chocolat au lait

Une grosse envie de cake, demande de Salomé et d'Eglantine !

J'ai trouvé une recette dans un petit magazine italien de la Coop, recette dessinée, facile !!!!

Cake fait à quatre mains !

Pour un cake il faut :

130 g de beurre

130 g de sucre

2 œufs

360 g de farine

100 ml de lait

1 cuillère à dessert de levure chimique Vahiné

100 g de fruits confits au citron

100 g de chuncks au lait

Préchauffer le four à 170°.

Dans un cul de poule travailler le beurre et le sucre, le mélange doit être bien homogène. Ajouter les oeufs un à un. Ajouter alors la farine avec la levure puis le lait.

Incorporer les fruits confits et les chuncks. Mélanger.

Verser dans un moule à cake en silicone pour moi ou un moule beurré et fariné.

Cuire 40 minutes environ.

Verdict :

Une texture sablée qui n'a pas plu à tout le monde !

Moi j'ai aimé !

cake, chuncks, chocolat citron confit, flexipan

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Isabelle 21/08/2015 23:34

tentatrice !! il en reste une tranche ?

Hélène (Cannes) 21/08/2015 21:23

Une grosse envie de ce cake, maintenant ! ;o)
Bises
Hélène

gridelle 21/08/2015 19:03

il est bien tentant ce cake!!

LadyMilonguera 21/08/2015 17:24

Je t'en prendrais bien une tranche...

Assia 21/08/2015 09:59

Humm tout à fait le genre de cake dont je raffole yummmy:)Bonne fin de semaine

doudoute 20/08/2015 22:16

il est superbe !

Pounchki 20/08/2015 15:38

Trop sympa ton cake, je n'ai jamais pensé associer les fruits confits et le chocolat :) bisous et bon après-midi

Chrystel 20/08/2015 14:35

Et bien hier justement, j'ai acheté des fruits confits dis-donc ! ta recette tombe à pic, tu vois. Merci Manue.
bises

Corinne / Mamou and Co 20/08/2015 13:58

Fruits confits et chocolat, je n'aurais jamais pensé à les associer, délicieuse ta recette en images !! ;) Bises Manue

bree13 20/08/2015 13:33

au citron, j'adore !

nani's kitchen 20/08/2015 12:58

un cake qui m'aurait beaucoup plu ! bisous

virginie 20/08/2015 12:00

un cake bien gourmand en effet

Doria 20/08/2015 11:21

Très beau cake, riche en saveurs !
Bisous, Doria

Fruity Veggie Cathy 20/08/2015 10:26

Ce cake m'a l'air bien appétissant. J'ai bien envie de le tester. Merci, Manue, pour ce partage.

La boite à Mm'Alice 20/08/2015 09:41

Tout pour me plaire ce cake ! Je crois que je suis aussi gourmande que tes filles ;-)