Torta Adele

Publié le par ManueB

Torta Adele
Torta Adele

Pour changer pur cuisiner autre chose que des  bredelé j'ai refait une tarte. J'avais vu cette sur sur FB et je l'ai mise tout de suite de côté. Elle avait l'air si bonne avec sa crème d'amande et ses rondelles de pommes dessus !!!!

Voici ma version traduite ici :

pâte :

175 g de farine

60 g de sucre

60 g de beurre

1 blanc d'oeuf

1 pincée de levure

crème d'amande :

2oeufs

120 d de beurre

110 g de sucre

120 g de poudre d'amande

1 pomme

Préparer la crème : battre le beurre à température ambiante avec le sucre, le mélange doit être mousseux, puis ajouter les œufs un à un puis la poudre d'amande, réserver.
Préparer la pâte à tarte : mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte lisse et homogène.

Étaler la pâte à tarte dans un moule à tarte, recouvrir de crème d'amande.
Laver et couper la pomme en tranches en enlevant le trognon.
Répartir les tranches sur le dessus de la tarte.
Cuire environ 45 minutes.
A la sortir du four badigeonner le dessus des pommes de sirop d'agave.

Déguster tiède.
Verdict :

Si vous avez de la confiture d'abricot ou de coing, en badigeonner le dessus de la tarte.

tarte, poimme, crème d'amande amande

Publié dans tartes

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naelle02 06/01/2016 10:58

hum, elle me donne l'eau à la bouche, moi qui adore la crème d'amande
merci
bises naelle

kaderick 06/01/2016 10:14

Je comprends que tu ai craqué sur cette tarte :-) Gros bisous ma Manue :*

noviceencuisine 06/01/2016 09:49

Miam quelle recette au top :p

mamie caillou 05/01/2016 23:07

ce n'est plus l'heure mais là ça me donne faim !

kougelhopfetchocolat 05/01/2016 13:53

miammmmmmmmmmmmmmmm

Betty 05/01/2016 13:35

Je trouve que la pomme et les amandes vont très bien ensemble.

Corinne / Mamou and Co 05/01/2016 11:56

Avec la crème d'amande, je dis oui, oui, oui !! ;) Bises Manue

Doria 05/01/2016 10:41

Très belle tarte aux pommes bien gourmandes !
Bisous, Doria

Lyne 05/01/2016 08:50

J'aime beaucoup l'idée de décorer cette belle tarte amandine de rondelles de pomme ! Elle doit être bien délicieuse, simple et gourmande.
Bisous, Manue ! Belle semaine à toi !

Michèle 05/01/2016 07:10

Miaaammm!!!!

bree13 05/01/2016 06:25

elle est très agréable !