Levain Bakery - cookies américains aux chuncks chocolat au lait

Publié le par ManueB

Levain Bakery - cookies américains aux chuncks chocolat au lait
Levain Bakery - cookies américains aux chuncks chocolat au laitLevain Bakery - cookies américains aux chuncks chocolat au lait

Yolande, comme moi, a succombé aux cookies de nos copines Anna et Olivia.

Ils sont beaux, bien ronds et gourmands avec leurs morceaux de chocolat au lait !

Pour 15 cookies il faut :

125 g de beurre

125 g de cassonade

50 g de sucre blanc

1 oeuf

215 g de farine

1 cuillère à café de levure

1/2 cuillère à café de bicarbonate

1/2 cuillère à soupe de maïzena

100 g environ de chuncks chocolat au lait Sainte Lucie

Travailler le beurre, la cassonade et le sucre, ajouter l'oeuf, puis la farine, la levure, le bicarbonate et la maizena.
Incorporer ensuite les chuncks.
Envelopper la pâte - elle est un peu souple et collante - dans du film alimentaire et la placer soit au réfrigérateur soit au congélateur environ 30 minutes.

Découper des portions de pâte et les placer pour moi, dans des alvéoles à mini muffins en silicone.

Cuire 15/20 minutes à 180°.

Verdict :

Tout  a disparu bien vite.. bizarre....

cookies, biscuits, petits gâteaux chocolat, chuncks

Publié dans petits gâteaux

Commenter cet article

Isabelle 28/02/2016 21:48

Parfait pour les gouters de ma tribu

Yolande 28/02/2016 16:59

toi aussi tu as succombé.. hihihi.. ils sont terribles ces cookies.. :)
je te pique ta photo pour une prochaine mise à l'honneur sur mon blog...
bizzzzzzz

Mimine Cuisine 26/02/2016 08:42

Je note pour tester, trop bon!!!!!

amour de cuisine 26/02/2016 00:24

Ils doivent etre super délicieux.

bree13 25/02/2016 19:13

encore une recette à tester lol, bisous !

Pounchki 25/02/2016 16:57

Qu'ils sont tentants tes cookies, bien épais comme je les aime :) bisous et bonne soirée !

Virginie 25/02/2016 16:46

je t'en chipe au passage

Betty 25/02/2016 14:10

J'adore les recettes d'Anna et Olivia, et si en plus ce sont des cookies, je craque!

Doria 25/02/2016 10:19

Ils sont très beaux et bien gourmands tes cookies !
Bisous, Doria

@nnie 25/02/2016 09:18

hummmm ! ça doit être bon en effet

faut-il travailler le beurre, mou ?

Michèle 25/02/2016 06:51

J'aurais succombé aussi! Bisous Manue

Béné70 25/02/2016 04:49

Rigolos ces cookies en muffins !!! Ils ont l'air d'être bien gourmands !!! Bizzz

ManueB 25/02/2016 07:11

super gourmand !