Gaufrettes roquefort et crème de fromage de chèvre frais #Jours Heureux
Il est bien agréable en fin de semaine de se retrouver en famille et de partager un moment ensemble autour d'un apéro !
Rien de compliqué mais simple et bon.
Sur mes petites gaufrettes au roquefort et au miel j'ai mis du fromage frais de chèvre et une pointe de ciboulette du jardin pour donner de la fraicheur.
Il faut :
100 g de fromage de chèvre frais
5 brins de ciboulette du jardin
2 cuillères à dessert de lait
1 boite de gaufrettes au roquefort et miel
Travailler le fromage de chèvre avec le lait pour l'assouplir puis incorporer la ciboulette ciselée. Bien mélanger. Mettre dans une poche à douille avec une douille cannelée.
Garnir les petites gaufrettes.
Mettre au frais avant de servir.
Verdict :
Rapide, facile et super bon !!!!
Si vous n'aimez pas le fromage de chèvre, remplacer par du fromage frais.