Torta mela e noci

Publié le par ManueB

Torta mela e noci

Voilà un bon gros gâteau comme je les aime, celui ci est garni de pommes et de noix ! C'est gâteau d'automne !

Recette archi simple trouvée ici sur un blog italien !

Pour un moule carré il faut :

3 oeufs

125 g de sucre

100 g de lait

30 g d'huile neutre

225 g de farine

1 cuillère à dessert de levure

50 g de cerneaux de noix

2 grosses pommes

de la cannelle si vous aimez

Dans un cul de poule battre les oeufs avec le sucre, ajouter le lait, l'huile, puis la farine et la levure, éventuellement la cannelle. Bien mélanger.

Éplucher et couper les pommes en cubes, verser la moitié dans la pâte.
Répartir la pâte dans un moule, répartir la moitié des noix concassées légèrement, puis le reste des pommes et les noix, saupoudrer d'un peu de sucre roux.

Cuire 30 minutes environ dans le four à 180°

Verdict :

J'ai mis 200 g de farine de blé et 25 g de farine complète.

Un bon gâteau parfumé.

Torta mela e noci

Publié dans gâteaux

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B
avec des noix j'adore !
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D
C’est un bon gros gâteau bien de saison et savoureux.
Bisous, Doria
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I
Qu'il est beau ! Il fait bien bien envie !
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A
Waw, quel joli gateau, j'aime beaucoup.
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M
Noix et pommes, je ne peux pas résister. Un délice ce mariage. Belle journée
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L
Pommes et noix, je ne résiste pas.
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A
Deux ingrédients qui vont bien ensemble, bisous...
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M
Pomme et noix s'entendent à merveille, voilà un gâteau qui me plairait beaucoup. Merci Manue
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