Bouchées aux flocons d'avoine et chocolat au lait

Publié le par ManueB

Bouchées aux flocons d'avoine et chocolat au lait
Bouchées aux flocons d'avoine et chocolat au lait

Il m'arrive d'acheter des barres de céréales, elles sont pratiques car déjà emballées pour mettre dans les sacs. Oui elles sont bonnes mais quand c'est fait maison, dedans pas de conservateur ni de colorant.

Ces bouchées ne contiennent pas de beurre  ! Elles ne sont pas végétaliennes car j'ai ajouté du miel car je n'avais plus assez de sirop d'agave !

Je n'ai pas fait de barres car pas de moules rectangulaires alors je les ai faites rondes !

Pour une dizaine de bouchées il faut :

100 g de muesli

3 cuillères à soupe de miel liquide

1 cuillère à soupe d'huile de coco

50 g de noisettes entières

des chuncks au chocolat au lait

Faire toaster les noisettes soit au four soit à la poêle.
Les mixer pour avoir une pâte - moi je n'ai obtenu qu'une poudre très fine.

Dans un cul de poule rassembler le muesli, l'huile de coco, le miel puis les noisettes. Bien mélanger, on obtient une pâte collante.

Répartir la préparation dans des moules rectangles en silicone ou comme moi des moules à mini muffins.
Répartir dessus des chuncks au chocolat au lait, tasser un peu.
Mettre au four à 180° pendant 15 minutes.
Attendre pour les démouler pour que les bouchées deviennent dures.

Verdict :

Vous n'avez pas de muesli ? Vous faites votre propre mélanger avec les flocons d'avoine, des raisins secs, des noix, des graines de tournesol.

Les chuncks se remplacent par des pépites de chocolat.

J'ai découvert ce joli blog d'où est extraite cette recette.

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Mélina & Chocolat 26/01/2018 12:37

Elles ont l'air succulentes ces bouchées !

Rita Siffert 25/01/2018 19:01

une superbe idée pour le goûter ! miam ! bonne soirée....

alaro 24/01/2018 22:31

quelles gourmandises tes bouchées ! ^_^

Céline 23/01/2018 23:49

Elles me tentent beaucoup ces petites bouchées, je pense que je testerai! Bisou!

Doria 22/01/2018 18:42

Rien ne vaut le fait maison dans les barres aux céréales. Elles sont bien belles ces bouchées.
Bisous, Doria

gut 22/01/2018 15:37

Je les aurais trouvées parfaites mais avec du chocolat noir ! Je n'aime pas trop le chocolat au lait ! Sympa comme ça en rond aussi ! Bravo bisous Manue

Marie L 22/01/2018 13:37

Fais maison, rien de mieux. Tu as raison. Et en plus on peut les rendre bien gourmandes. Comme avec le chunks. Belle journée

bree13 22/01/2018 06:21

de délicieuses bouchées !