Marbré noisettes chocolat #sans lactose

Publié le par ManueB

Marbré noisettes chocolat #sans lactose
Marbré noisettes chocolat #sans lactose

Oui encore un cake marbré, oui on l'adore !

Celui ci est sans lactose, la crème est remplacée par de la crème de soja, et le beurre par une margarine végan ! Ca m'arrive d'acheter ce genre d’ingrédient... pour une recette bien spécifique et parfois ça reste dans mon frigo...grrr

Donc ce cake est sans lactose, avec du cacao et de la poudre de noisettes !

Recette de Julie ici la version originale.

Pour un moule à cake il faut :

3 oeufs

150 g de sucre

90g de crème de soja

70 g de margarine végan

200 g de farine

1 cuillère à dessert de le levure

50 g de poudre de noisettes

15 g d cacao

Travailler au fouet électrique les oeufs et le sucre, le mélange doit être mousseux et double de volume;

Faire fondre la margarine à feu très doux.

Ajouter la crème de soja puis la margarine puis la farine et la levure.

Partager la pâte en deux.

Dans l'une ajouter la poudre de noisette, dans l’autre le cacao.

Verser alternativement les deux pâtes dans un moule à cake en silicone ou un moule graissé et fariné.

Cuire 40 minutes environ dans le four à 180° selon votre four.

Verdict :

Gouter parfait et gourmand

 

Publié dans cakes

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C
Je ne résiste pas à un marbré.
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P
j'aime beaucoup le gâteau marbré ! le tien a l'air délicieux !
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G
Moi je n'en achète pas, je reste habituée au beurre ou à la crème fraiche, mais ton cake n'en est pas moins beau Manue ! gros bisous
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M
Magnifique!!!
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L
Terriblement gourmand ce marbré !
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M
Il est splendide et le mariage noisettes-chocolat un grand HUM !! Belle journée
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I
Qu'il a l'air délicieux !
Amitiés d'Isa Marie
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B
très jolie marbrure !
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D
Très belle variante de cake à la noisette. Parfait pour le petit déjeuner.
Bisous, Doria
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