Crumble - crisp au cassis et aux amandes

Publié le par ManueB

Crumble - crisp au cassis et aux amandes
Crumble - crisp au cassis et aux amandes

Avec le reste de mon cassis j'ai refait une recette, j'ai fait celle de Sandra ! Un délicieux crumble avec des amandes et des flocons d'avoine dedans, tout ce que j'aime !

Recette simple à faire !

crumble :

50 g de farine

25 g de flocons d'avoine

80 g de sucre blanc

40 g de sucre roux

55 g de beurre

1 pincée de sel

1 pointe de vanille

garniture :

350 g de cassis

15 g de maizena

80 g de sucre

1 cuillère à soupe de jus de citron

facultatif : crème de cassis

Préparer le crumble.
Mélanger la farine, les flocons d'avoine, les sucre, le sel et la vanille, puis rajouter le beurre coupé en morceaux et travailler du bout des doigts pour avoir des miettes, mettre au frais - peut également se congeler pour un prochain crumble.

Rincer et enlever les tiges des cassis.

Dans un bol mélanger le cassis, le sucre, la maizena, et jus de citron, répartir dans 6 ramequins.
Puis répartir le crumble dessus.
Cuire 20 minutes dans le four à 180°.

Verdict :

Merci Sandra pour cette belle et bonne recette !

A refaire aussi avec les casseilles !!!!!

 

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Commenter cet article

muttig 24/06/2019 14:30

Bonjour , j'ai réalisé ce crumble samedi , il est vraiment excellent . Merci encore pour toutes vos recettes que je réalise de temps en temps ,elles sont toujours très bonnes . C'est la première fois que je laisse un commentaire . Merci pour tout . Mutti

ManueB 25/06/2019 20:57

un grand merci, ça me fait super plaisir :

dineavecSandrine 18/07/2018 14:27

Un joli crumble, et forcément savoureux!
Dine avec Sandrine

Cooksecret 17/07/2018 21:51

miam miam

Doria 17/07/2018 14:39

Bien délicieux ce crumble. Pour le petit déjeuner, il serait le bienvenue.
Bisous, Doria

LAKIWIZINE 16/07/2018 18:59

Merveilleux crumble!

gut 16/07/2018 15:50

Tu es revenue Manue ? peut être que c'était programmé ?? en tout ce crumble m'a l'air trop top !! merci gros bisous

LadyMilonguera 16/07/2018 15:44

Ton crumble serait parfait pour mon 4 heures !

Marie L 16/07/2018 13:30

J'adore les crumbles, et encore plus ceux aux fruits rouges. Belle journée

Barbara 16/07/2018 07:07

merci ! et très chouette bravo