Croissants à la vanille - Cadeaux gourmands 2018

Publié le par ManueB

Croissants à la vanille - Cadeaux gourmands 2018

Ces biscuits sont tout simplement exquis avec leur bon gout de vanille !

Recette trouvée sur le site de Gruau D'Or ici.

Pour 4 plaques à pâtisserie il faut :

300 g de farine

200 g de beurre

50 g de poudre d'amande

80 g de sucre

50 g de sucre glace

2 sachets de sucre vanillé

Rassembler dans un cul de poule la farine, le sucre, le sucre vanillé la poudre d'amande et le beurre coupé en morceaux, pétrir la pâte pour avoir une boule - on peut rajouter un peu de blanc d'oeuf pour lier la pâte.

Taler la pâte et découper des croissants, les poser sur une toile à pâtisserie.
Cuire 10 minutes dans le four à 175°, le biscuit doit rester clair.
Mélanger le sucre glace et le sachet de sucre vanillé.

A la sortie du four saupoudrer les biscuits de ce mélange de sucre.
Laisser complètement refroidir avant de les ranger dans une boite métallique.

Verdict

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
B
merciiiiiiiiiiiiiiiiii
Répondre
B
verdict : miam !
Répondre
L
Une pure gourmandise!
Répondre
G
Vanille amande voilà un duo gagnant ! leur forme est bien jolie. Tu as raison ils peuvent faire de beaux cadeaux gourmands ! gros bisous
Répondre
D
C’est une bonne idée pour un cadeau gourmand.<br /> Bisous, Doria
Répondre