Galettes de pommes de terre, bacon, oignons et mâche #partenariat

Publié le par ManueB

Galettes de pommes de terre, bacon, oignons et mâche #partenariat

Et si on dégustait un hamburger ? C'est super bon !

Mais si à la place du pain je mettais une galette de pommes de terre ?

Voici une idée pour un plateau repas pour deux gourmands !

J'ai utilisé les galettes de pommes de terre de mon partenaire et voisin du Traiteur Schneider !

Vous aurez besoin de :

1 paquet de galettes de pommes de terre Traiteur Schneider

1 bel oignon

Sel poivre cumin en poudre

1 cuillère à dessert de Melfor

1 poignée de mâche

4 tranches de bacon

Éplucher et émincer l'oignon à la mandoline.

Chauffer une cuillère à soupe d’huile d’olive et y faire dorer l'oignon, assaisonner, remuer très souvent pour qu’il n’attache pas puis verser le Melfor. Continuer à le cuire à petits feux pendant environ 15 minutes.

Rincer la mâche et l'essorer.

Griller le bacon à sec dans une poêle.

Réchauffer les galettes de pommes de terre.

Sur une galette poser une tranche de bacon, un peu de mâche, la deuxième galette, la deuxième tranche de bacon puis des oignons !

Dégustez !

Verdict :

Super idée, à refaire !

La marque Traiteur Schneider se trouve dans les supermarchés au rayon frais !

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LadyMilonguera 12/03/2019 16:00

Ces galettes de pommes de terre me semblent bien sympathiques !

Clipping 08/03/2019 14:12

thank you for these beautiful ideas!

Carine 07/03/2019 01:21

Bonne idée avec les galettes de pommes de terre.

Doria 06/03/2019 11:38

Une belle assiette bien délicieuse qui donne envie de se mettre à table !
Bisous, Doria

mamie caillou 06/03/2019 09:58

cette idére est très séduisante, elle devrait plaire à mes gourmands !

la nonna 06/03/2019 05:38

Voilà un plat intéressant
Bisous