Pâtes haricots verts petits pois #confinement

Publié le par ManueB

Pâtes haricots verts petits pois #confinement

En cette période faire les courses est un peu compliqué. On a fait le choix de faire nos courses dans le périmètre de 1000 m autour de chez nous !!!

On ne veut pas prendre la voiture pour faire 15 km et aller à la ferme. On n'a pas envie de propager nos microbes - si on en a....

Donc je suis en train de voir ce qu'il y a dans mon congélateur - chouette je le vide.... Il y a des haricots verts et des petits pois... Deux légumes qu'on aime tous !

Pour 4 gourmands il faut :

500 g de pâtes courtes - rigattoni pour nous

1 boire de chair de tomates au basilic

des haricots verts surgelés

des petits pois surgelés

1 oignon

sel poivre piment

Chauffer une grande marmite d'eau salée.
Pendant ce temps, éplucher et couper l'oignon. Le faire dorer dans une cuillère  à soupe d'huile d'olive.
Ajouter les haricots verts, les petits pois puis la chair de tomates.

Bien assaisonner et cuire à petits feux, jusqu'à ce que les légumes soient cuits.

Cuire les pâtes al dente.
Les égoutter puis les verser sur les légumes. Remuer et servir.

Saupoudrer de parmesan si vous aimez !

Verdict :

Simple et efficace !

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Carine 12/05/2020 04:57

Belle assiette de pâtes.

Farine d'étoiles 09/05/2020 20:46

C'est bien aussi ces petites recettes en mode "vide placards", ça rend créatifs !!

Alaro Vallca 09/05/2020 20:10

Simple et efficace ! moi aussi je vide le congel ^_^ bises

bree13 09/05/2020 08:37

un très bon mélange, ajouter de la viande pour les viandards !

gut 08/05/2020 16:17

Tu trouveras toujours d'excellentes idées pour faire des pâtes toi Manue, confinée ou pas c'est toujours un vrai régal chez toi le vendredi ! Gros bisous

Yolande 08/05/2020 14:07

un bon plat comme je les aime moi aussi...
bizzzoo

Arthur P. 08/05/2020 13:00

Une recette simple qui montre tout ce qu'on peut faire malgré les difficultés du moment ! J'aime beaucoup !

Barbara 08/05/2020 06:53

et j'adore ta recette !

Barbara 08/05/2020 06:52

miam ben ici c'est l'inverse proche y a rien ou rayons vides ou foire d'empoigne pour le tout petit magasin (si si )*

pas de livraison pas de producteurs locaux donc sortie que 3 fois depuis 2 mois)pour aller à ch fois au grand supermarché (25km donc 50 aller retour ) mais au moins de l'espace des distances et assez bien approvisionné
et comme personne vulnérable... accès prioritaire sans faire la queue et ça très appréciable

Barbara 08/05/2020 08:21

tant mieux pour toi !
juste superette ici rayon vide queue dex heure pour rentrer
impossible pour moi
et client qui s'invectivent ( dixit mon mari moi j'ai pas pu sortir ) dans la queue le magasin et sur le site internet!

ManueB 08/05/2020 07:59

petit supermarché à côté de chez moi, pas trop de monde, je trouve presque tout, sauf farine pour le pain en ce moment !!!
bon vendredi Barbara