Flognarde pommes poires raisins secs

Publié le par ManueB

Flognarde pommes poires raisins secs
Flognarde pommes poires raisins secs

 Yolande a partagé sa recette de flognarde pommes poires et cranberies....C'est le dessert de saison !!!!

La flognarde est une espèce de flan garnie de pommes, de poires voire de prunes !

C'est très simple à faire et surtout délicieux.

Pour un moule à tarte en silicone il faut :

3 œufs

1 cuillère à soupe de sucre

4 cuillères à soupe de farine

500 ml de lait tiède

3 poignées de raisins secs

1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger

3 pommes

2 poires

Battre les œufs avec le sucre, ajouter la farine, bien mélanger pour avoir une mélange lisse.

Verser ensuite le lait tiède.

Faire tremper les raisins secs dans de l'eau chaude et l'eau de fleur d'oranger.

Éplucher les pommes et les poires, les couper en lamelles.

Verser la préparation dans un moule beurré soit dans une moule en silicone.

Puis répartir le mélange de poires, pommes raisins secs.
Cuire dans le four à 190° pendant 40 minutes.

Démouler quand la flognarde est presque

Verdict :

Nous on adoré, c'est fondant, fruité...

Gourmand, quoi hi hi  hi

Publié dans desserts

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Doria 06/11/2020 14:48

Une part serait avec un grand plaisir !
Bisous, Doria

gut 04/11/2020 17:48

Il y a un moment que je veux en faire une il va falloir que je passe à l'action, ça fait un moment que j'en vois et à chaque fois je salive ! merci Manue ! gros bisous, prends bien soin de toi !

Yolande 04/11/2020 11:46

un dessert qui m'aurait bien plu à moi aussi... il n'y a que de bonnes choses dedans !
bisous Manue
j'espère que tu vas bien...

mamie caillou 04/11/2020 09:21

un Auvergne, la flognarde c'est une grosse crêpe boursoufflée cuite au four avec ou sans pruneaux ! c'est vrai que ta version fait flan mais ce doit être très bon !

corinnette 04/11/2020 07:09

trop bon
bonne journée

Barbara 04/11/2020 06:48

top++ en effet
bon mercredi (pardon je peux pas commenter plus à bientôt)

Michèle 04/11/2020 06:28

Quel régal! Tu me mets l'eau à la bouche! Bonne journée Manue