Cake chocolat poires

Publié le par ManueB

Cake chocolat poires
Cake chocolat poires

j'ai pris l'habitude de ramener le gouter lors de nos séances Aux Petites Cantines du Cœur.

La pause gouter est toujours attendue avec impatience !!!!

On commence toujours notre activité intensément car on a une heure où tous nos plats doivent être prêts à être emportés puis distribués.

C'est seulement quand nos légumes cuisent qu'on se permet une pause....

Aujourd'hui j'ai préparé un cake chocolat poires !!! Un classique que tout le monde va apprécier j'en suis sûre.....
Je n'avais pas de poires fraiches alors j'ai pris une conserve que j'avais dans mon placard. Sinon bien sûr on peut pocher des poires !!!!!

Pour un cake il faut :

2/3 poires au sirop selon leur taille

3 oeufs

80 g de sucre

60 g de farineT65 L'Epicerie en bocal

60 g de poudre d'amande L'Epicerie en bocal

1 cuillère à dessert de poudre à lever L'Epicerie en bocal

150 g de chocolat noir L'Epicerie en bocal

80 g de beurre

Faire fondre le beurre et le chocolat.

Égoutter les poires au sirop.

Dans un cul de poule battre les œufs avec le sucre, ajouter la farine, la poudre à lever et la poudre d'amande.

Verser le beurre/chocolat fondu, bien mélanger.

Dans un moule à cake en silicone ou un moule beurré et  fariné, déposer 1/4 de la pâte.

Déposer les demi poires sur le fond de pâte puis recouvrir avec le reste de la pâte.
Cuire dans le four à 175° pendant 30 minutes.

Verdict :

Super bon, tout le monde a adoré !

Publié dans cakes, partenariat

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D
Un morceau de ce cake serait avec grand plaisir !<br /> Bisous, Doria
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B
très bon duo !
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C
Je comprends pourquoi le goûter est attendu avec impatience.
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G
Bien sûr un tel cake ça plait à tous !! bravo Manue ! gros bisous
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Y
ce cake serait parfait pour moi !!!<br /> bonne journée<br /> bizzzoooo
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