Verrines yaourt et beurre de cacahouète

Publié le par ManueB

Verrines yaourt et beurre de cacahouète
Verrines yaourt et beurre de cacahouète

MonChéri avait pris un dessert à base de beurre de cacahouète lors de notre dernier repas au restaurant ; c'était entre le confinement 1 et confinement 2 ! On avait eu de la chance car quelques jours après tous les restaurants fermaient à nouveau !!!!

Dans mon frigo il restait deux yaourts à la grecque et des biscuits de Montbozon de mon partenaire Jours Heureux ! Ils étaient un peu sec, parfait pour mon dessert improvisé.

Pour deux verrines il faut :

2 yaourts à la grecque

100 g de beurre de cacahouète sans sucre

2 biscuits de Montbozon

du sirop d'agave

quelques cacahouètes non salées

du chocolat

Mélanger les yaourts avec le beurre de cacahouète et le sirop d'agave, mélanger mais garder des marbrures.

Dans les verrines, concasser grossièrement les biscuits.

Verser dessus la crème.
Mettre au réfrigérateur.
Au moment de servir répartir les cacahouètes concassées et du chocolat !

Régalez vous !

Verdict :

Ce dessert n'est pas léger du  tout mais on se fait plaisir, non ?

J'ai utilisé un reste de chocolat fondu mettez des copeaux ou des pépites de chocolat !

On peut mettre d'autres biscuits aussi des sablés, des palets bretons...

Publié dans desserts

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Doria 21/02/2021 09:34

Des verrines qui donnent envie d'y plonger sa petite cuillère !
Bisous, Doria

Chrystel 20/02/2021 12:32

Tiens, on est en phase aujourd'hui, Manue. Moi aussi, je suis "Verrines" aujourd'hui. Plus légères de mon côté ! hi hi !!! Les tiennes sont certainement très goûteuses, en effet. Ici par contre, nous ne sommes pas du tout "beurre de cacahuètes. Bisous et bon samedi ;-)