750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Cafoutis aux pommes et aux biscuits au miel

Publié le par ManueB

Cafoutis aux pommes et aux biscuits au miel

C'est la pleine saison des pommes , on les manger en compote, en tarte ou bien en clafoutis. J'ai parsemé mon clafoutis de petits biscuits au miel - recette qui n'a pas donné de jolis gâteaux de Noel . Voilà une façon de les recycler. Pour quelques ramequins,...

Lire la suite

C'est la Saint Nicolas !

Publié le par ManueB

C'est la Saint Nicolas !

Qui dit Saint Nicolas en Alsace on dit Manele !!! Mais qu'est ce que c'est ? La tradition dans les familles est d'offrir à nos chères têtes blondes une brioche en forme de bonhomme ou Manele !!!! J'en confectionne chaque année et à chaque fois Salomé...

Lire la suite

Ragout de mouton

Publié le par ManueB

Ragout de mouton

Il y a un plat que nous adorons manger et faire, c'est le r agout de mouton , c'est un peu le Beackehofe turc. Le plus long à faire, c'est d'éplucher les légumes et couper la viande en gros dés. Pour 6 gourmands, il vous faut : 1 belle épaule d'agneau...

Lire la suite

Cadeaux gourmands - 5 - le nougat de dattes

Publié le par ManueB

Cadeaux gourmands - 5 - le nougat de dattes

L'année dernière j'avais découvert ce nougat de dattes chez Carole du beau blog Alter Gusto. C'est très simple à faire et surtout très original. Je l'avais offert à mes amis et à ma famille et tout le monde l'a apprécié. Je le refais donc cette année...

Lire la suite

Tagliatelle verde ai gamberi

Publié le par ManueB

Tagliatelle verde ai gamberi

Aujourd'hui un plat de pâtes qui fait fête !!! Et oui Noël approche à grands pas maintenant. J'ai utilisé des crevettes déjà cuites. Voici les proportions pour deux gourmands : 500 g de tagliatelle vertes 200 g de crevettes cuites 1/3 environ de verre...

Lire la suite

Mes cadeaux gourmands - 4 - les Florentins

Publié le par ManueB

Mes cadeaux gourmands - 4 - les Florentins

Dans ma longue liste de petits gâteaux, je vous propose aujourd'hui mes florentins . Depuis des années je fais cette recette, elle est ici. N'hésitez pas à doubler les quantité, ils sont mangent sans faim ou fin !!!!

Lire la suite

Petits pots de semoule aux abricots secs et aux pistaches

Publié le par ManueB

Petits pots de semoule aux abricots secs et aux pistaches

Voilà un petit dessert bien réconfortant à base de semoule , il fait si froid dehors !!!!!! Pour 4 verrines, il vous faut : 80 g de semoule de blé 0.5 l de lait 50 g de sucre roux du beurre 2 cuillères à soupe de pistaches concassées 8 abricots secs moelleux...

Lire la suite

<< < 1 2 3