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Confiture d'abricots à la vanille

Publié le par ManueB

Confiture d'abricots à la vanille

Après mon clafoutis , j'ai fait de la confiture d' abricots aromatisée à la vanille . Il vous faut : 2 kg d' abricots sans noyaux 1800 g de sucre avec de la pectine 1 belle gousse de vanille de Tahiti Mettre les abricots coupé en morceaux dans une grande...

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Mini muffins aux fruits rouges

Publié le par ManueB

Mini muffins aux fruits rouges

Après avoir fait des tartes aux groseilles , de la gelée de groseille , un cake aux fruits rouges , voilà aujourd'hui les mini muffins aux fruits rouges !! Et oui, il faut profiter de ce que donne le jardin !!!! Pour 20 mini muffins il vous faut : 250...

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Le gâteau coco choco d'Eglantine

Publié le par ManueB

Le gâteau coco choco d'Eglantine

Je vous l'ai déjà dit, Eglantine adore faire des gâteaux, elle en ferait tous les jours !!! Aujourd'hui je lui ai laissé ma cuisine et ma bibliothèque et a trouvé une recette dans ce livre : Pour un gros gâteau il vous faut : 250 g de beurre fondu 90...

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Clafoutis aux abricots et pistaches

Publié le par ManueB

Clafoutis aux abricots et pistaches

Dans notre jardin nous avons un abricotier , il était magnifique quand il était en fleurs !!! Malheureusement il n'y a aucun fruit sur l'arbre !!!!!!!! grrrrr Alors ce matin j'ai acheté quelques kilos d' abricots à un prix très intéressant !!! J'ai fait...

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Pommes de terre farcies

Publié le par ManueB

Pommes de terre farcies

J'étais en panne d'idée, que faire à manger pour midi ????? Quelque chose que tout le monde va aimer !!! Des pommes de terre farcies !!!!!! Pour 4 affamés, il vous faut : 6 pommes de terre de la viande haché de boeuf ( 300 g ) 1 oeuf 1 gousse d'ail sel...

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Coudes rayés à la méditéranéenne

Publié le par ManueB

Coudes rayés à la méditéranéenne

Il est preque l'heure de manger et je ne sais pas quelle sauce faire avec mes pâtes !!!!! J'ouvre mon frigo et je trouve une courgette , un poivron et deux tomates . Voilà ma sauce est toute faite ! J'ai ajouté en plus des anchois à l'huile et des olives...

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Cupcakes d'anniversaire

Publié le par ManueB

Cupcakes d'anniversaire

Petit retour en arrière, pour l'anniversaire d 'Eglantine j'avais préparé des cupcakes, et elle les a décoré. Un décor tout simple, une crème au beurre avec un colorant bleu et violet avec des bonbons !!!! Pour 9 cupcakes, il vous faut : 110 g de beurre...

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Terrine de poulet

Publié le par ManueB

Terrine de poulet

Le beau temps est là, on aime manger au jardin ou faire un pique nique. J'ai préparé cette terrine de poulet , très vite réalisée et bien parfumée ! Il vous faut 4 escalopes de poulet 1 oeuf 1 tranche de mie de pain du lard coupé tout fin sel, poivre...

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Madeleines à la crème Magnum

Publié le par ManueB

Madeleines à la crème Magnum

Voici une petite gourmandise pour le goûter ou pour le café. La madeleine est un petit gâteau qui se prépare très vite, c'est génial quand on n'a pas trop de temps. J'ai utilisé un pot de crème Magnum , c'est une pâte à tartiner aux noisettes, pot que...

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Entremets pistache abricots

Publié le par ManueB

Entremets pistache abricots

Pour la Fête des Pères, j'ai fait cet entremets. C'est un entremets simple, j'ai pris des abricots au sirop home made et fait un biscuit à la pistache !!! il vous faut : 1 bocal d 'abricot au sirop léger du sucre glace 3 feuilles de gélatine 100 g de...

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