Pendant mon absence, ma belle mère a cueilli au jardin déjà 17 kg de mûres !!!! C'est énorme, moi j'en ai cueilli déjà 3.3 kg et ce n'est pas fini. Cette année la récolte est prolifique ! J'en ai fait tout simplement de la confiture, avec de telle quantité,...

Oui c'est un simple cake au yaourt mais avec quelques petits changements ! J'ai remplacé un pot de farine par de la maïzena et l'huile par de la purée d'amande !!!! Pour 12 petits cakes, il faut : 1 yaourt nature 2 pots de sucre roux 2 pots de farine...

Avec mon amie Teresa nous parlons souvent de cuisine !!!! A chaque nous nous régalons de ses pâtes au pesto !!! C'est un vrai délice !!! Cette fois ci elle me donné sa recette de c onserves de tomates, sa recette est toute simple. Il vous faut : des tomates...

La panzanella est une salade de pain que toutes les familles font en Toscane avec le reste de pain . Ce pain est un peu spécial car il est au levain et surtout ne contient pas de sel ! On le mélange aux tomates , au concombre, à l'oignon rouge et au basilic,...

Je me suis régalée de viennoiseries lors de mes vacances en Toscane mais en revenant j'avais très envie de manger de la brioche !!!! J'ai sorti ma Machine à Pain pour faire la superbe brioche de Michèle !!!!! J'ai fait une brioche nature et ai pris du...

Aujourd'hui je vous poste quelques photos de nos ballades. Nous sommes allés à Bologne, à Sienne, à San Gimignano et de Volterra..... Bologne et sa tour penchée et ses merveilleux stands de fruits, de légumes et de pâtes.... La belle ville de Florence...

Me revoilà, cela fait presque quatre semaines d'absence, c'est lonnnnnnnng !!!!!! J'étais en Toscane dans un tout petit village dans la vallée du Casentino ! Je n'y ai ni téléphone ni internet... pas de réseau ! Je me suis donc bien reposée, je n'ai quasiment...