Nous avons des groseilles à profusion dans le jardin ! Je les ai cuisinée en dessert mais il y en a tellement !!! Alors je fais des pots de gelées ! C'est un délice ! Pour deux pots il faut : 1 kg de groseilles 500 g de sucre de la pectine Bien rincer...

J'ai été très intriguée par les petits pains minute de chez ma copine Michèle. Comme j'étais en panne de pain, pas de levain prêt j'ai tout de suite pensé à faire cette recette. C'est une pâte qui ne lève qu'une fois et c'est encore plus rapide que les...

Mon four est allumé alors j'en profite pour faire des madeleines !!!! Comme c'est la saison des groseilles j'en profite et je les ai incorporée dans mes madeleines avec du Thé Matcha , un beau mariage de couleurs et de saveurs ! Pour 20 madeleines, il...

J'ai acheté des yaourts et des crèmes desserts mais un peu trop. Je me suis souvenue qu'il y a quelques jours Yas a publié une recette de cake à la Danette , j'étais très intriguée par cette recette. Et voilà un cake à la Danette vanille agrémenté de...

C'est déjà ma 5ème mise à l'honneur !!! waouuuuuuuuuuuuuuuuu !!! Cécile a craqué devant mes bouchées fondantes au mascarpone, elle a mis en plus un beau topping dessus, slurpppp MyAnge n'a pas résisté non plus à mes croissants, par contre elle m'a dit...

Nos arbustes à groseilles sont couverts de fruits !!! Il y en a tellement, je vais faire de la gelée mais pour l'instant je préfère faire des desserts. Après ma tarte à la groseille de Virginie voici la tarte aux groseilles de Céline ! C'est une version...

Il ya quelques jours j'avais fait une charlotte aux fraises et au lemion curd , l'association était excellente. Là il me restait à nouveau du lemon curd . J'ai fait une tarte aux fraises à la crème de Lemon Curd. Pour une tarte il faut : 120 g de beurre...

Ma belle mère m'a ramené deux maquereaux frais mais que faire avec ????? C'est au dernier moment que j'ai improvisé un accompagnement pour mes pâtes !!! Pour deux gourmands, il faut : des Tagliatelle fraîches 2 maquereaux frais 1 grosse tomates 2 belles...

Toujours dans mon calepin, j'ai retrouvé la recette du pain canadien de Swinguett e ! J'ai voulu le refaire car je l'avais fait en 2008 mais il n'était pas aussi beau que celui d'aujourd'hui ! Et cette fois ci je l'ai cuit en cocotte ! Ce pain contient...

Avec un reste de lait fermenté , du muesli que personne ne veut manger ; j'ai concocté des petits muffins !!! Pour 12 muffins il faut : 200 g de farine 2 cuillères à café de levure 100 g de sucre roux 100 g de muesli 1 petite banane bien mûre 200 ml de...