750 grammes
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Confiture d'oranges

Publié le par ManueB

Confiture d'oranges

Grâce à Anick j'ai pu avoir une grande caisse d' oranges bio de Sicile ! Il y a quelques années, nous avons passé les vacances d'avril en Toscane et nous avons pu goûter à ces oranges ! Nous avons gardé un excellent souvenir : des oranges douces et juteuses...

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Tiramisu aux fruits rouges

Publié le par ManueB

Tiramisu aux fruits rouges

J'ai eu des oeufs tout frais dans mon Panier du Petit Lucien ! Toute la famille adore le tiramisu ! J'ai encore des fruits rouges surgelés et voilà mon dessert est presque prêt ! Pour 4 belles verrines il faut : 3 oeufs frais bio 250 g de mascarpone du...

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Tarte aux poireaux et au fromage de chèvre frais

Publié le par ManueB

Tarte aux poireaux et au fromage de chèvre frais

Je reçois très souvent des poireaux dans mon panier du Petit Lucien . C'est un légume que j'apprécie de plus en plus ! Cette fois dans ma tarte, j'ai ajouté du fromage de chèvre frais pour avoir un bon moelleux ! Il faut : 180 g de farine T65 5 cuillères...

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Riccioli aux champignons et au jambon....

Publié le par ManueB

Riccioli aux champignons et au jambon....

... ou comment improviser une délicieuse sauce pour les pâtes avec un reste de jambon , un fond de vin blanc et une boite de champignons de Paris et voilà de quoi nous régaler ! Pour 3/4 personnes, il faut : 500 g de Riccioli 2 échalotes 150 ml de vin...

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Tarte aux pommes au lait d'amande

Publié le par ManueB

Tarte aux pommes au lait d'amande

Il me restait du lait d'amande et j'avais très envie d'une tarte aux pommes , tarte que je n'ai plus fait depuis de longs mois ! En faisant mes courses j'ai vu de belles grosses pommes , parfaites pour une tarte ! Pour une grande tarte il faut : pâte...

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Des madeleines toutes légères

Publié le par ManueB

Des madeleines toutes légères

J'adore les madeleines et ne suis pas la seule à la maison. C'est un petit gâteau que je fais souvent car peu d'ingrédients et qui cuit très vite. Une recette faite avec de la Maïzena pour rendre mes madeleines toutes légères ! J'ai trouvé la recette...

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Un cake de saison, chataigne et agrumes

Publié le par ManueB

Un cake de saison, chataigne et agrumes

Le cake de Lyne m'a donné très envie de le faire, il est composé de farine de châtaigne et d 'agrumes , un délice et un cake bien de saison !! J'ai fait quelques modifications, je n'avais pas de clémentines , je les ai remplacée par de la confiture d'agrumes...

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Gâteau au Nesquick

Publié le par ManueB

Gâteau au Nesquick

Vive la grève des transports scolaires ! Eglantine est restée à la maison et en a profité pour faire un gâteau au Nesquick, elle a tapé sur sa tablette et voilà une recette toute simple et vraiment délicieuse ! Pour un moule en silicone il faut : 3 oeufs...

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Gaufres à la noisette et à la cannelle

Publié le par ManueB

Gaufres à la noisette et à la cannelle

J'étais avec Anick et Christine chez Patchouka il y a quelques jours. Christine a donné des livres de cuisine à Patchouka et moi j'ai craqué devant les recettes de ce livre qui s'intitule Chocolat !! J'ai repéré de belles recettes à base de fromage blanc...

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Mise à l'honneur ! 21

Publié le par ManueB

Mise à l'honneur ! 21

Rachel du blog Ma petite cuisine n'a pas résisté à faire mon cake italien à base de ricotta et de blanc d'oeuf ! Et oui pourquoi toujours faire des macarons avec les blancs d'oeuf !!! Et Cécile du blog Au fil de mes recettes a fait ma brioche fourrée...

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