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Gâteau d'anniversaire de Pâques

Publié le par ManueB

Gâteau d'anniversaire de Pâques

Drôle de nom, oui j'ai fêté Pâques et mon anniversaire en même temps. Je me suis fait plaisir en réalisant ce gâteau. J'ai été aidée par ma pâtissière : Eglantine . C'est un gâteau à étage très simple : il est composé d'une génoise, de fromage blanc ,...

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Petits lapins en brioche - C'est Pâques

Publié le par ManueB

Petits lapins en brioche - C'est Pâques

C'est Pâques et pour notre petit déjeuner j'ai réalisé ces petits lapins en brioche. J'ai pris la recette de CuisineCréa. Pour 8 lapins il vous frauda : 500 g de farine 180 ml de lait 80 g de sucre 1 sachet de levure de boulangerie 1 pincée de sel 100...

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Pizza blanche au saumon et la mozzarella

Publié le par ManueB

Pizza blanche au saumon et la mozzarella

J'essaie de faire régulièrement de la pizza, Salomé et Eglantine en sont fans mais MonChéri et moi aussi !!!!!!! C'est une pizza blanche que j'ai préparé donc sans sauce tomate !!!!! La base est composée de crème fraiche , de saumon et de mozzarella !...

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Agneau de Pâques

Publié le par ManueB

Agneau de Pâques

Ici en Alsace c'est la tradition de déguster un agneau de Pâques en biscuit ! Il existe beaucoup de recette et chaque famille a la sienne. j'en ai déjà fait plusieurs ici ou ici ! Cette fois ci j'ai testé cette recette ! Avec cette quantité de pâte on...

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Pain à l'épeautre et au levain

Publié le par ManueB

Pain à l'épeautre et au levain

J'ai gagné il y a quelques semaines grâce au blog Mon Fournil, un sachet de préparation de pâte à choux ainsi que des bons de réductions. J'ai donc acheté un sachet de pain à la farine d'épeautre . ET bien sûr j'ai mis mon grain de sel dedans, j'ai rajouté...

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Cake avec glaçage chocolat au riz soufflé

Publié le par ManueB

Cake avec glaçage chocolat au riz soufflé

J'adore les cakes ! Vous en trouvez beaucoup ici ! J'a pris cette recette ici sur ce site italien que j'adore ! Pour un moule à cake, il vous faudra : 90 g de sucre 90 g de farine 1 cuillère à dessert de levure 1 oeuf 50 g de beurre 50 g de lait de la...

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Petits pains au levain et et pavot

Publié le par ManueB

Petits pains au levain et et pavot

Mon dernier livre sur le pain est une mine de recettes ! Aujourd'hui j'ai fait des petits pains au levain et au pavot ! Pour 17 petits pains, il vous faudra : 500 g de farine T65 100 g de levain rafraichi 1 cuillère à dessert de sel 1 pincée de levure...

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Fraisier pour les 17 ans de Salomé

Publié le par ManueB

Fraisier pour les 17 ans de Salomé

Déjà 17 ans... Que le temps passe vite.... Pour fêter cet anniversaire Salomé m'a demandé de lui faire son gâteau préféré : le Fraisier ! Chaque année je lui en fais un. Cette fois ci , je me suis inspirée du Fraisier des Bulles ! Il vous faudra : pour...

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Tarte à l'ananas

Publié le par ManueB

Tarte à l'ananas

Je vous fais voyager au Brésil avec cette tarte à l'ananas . Lorsque je me suis rendue à ma bibliothèque j'ai vu ce superbe livre sur la cuisine de l’Amérique du Sud. Bonne idée, c'est une cuisine que je ne connais pas du tout ! Cette tarte m'a donné...

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Suis Gagao 2

Publié le par ManueB

Suis Gagao 2

Nous les blogueuses avons découvert il y a quelques semaines la nouvelle boutique GAGAO créée par Stéphane GROSS. Nous avions gouté la carte " hiver ". Cette fois ci nous avons pu découvrir la nouvelle carte été ! Il nous a fait gouter une boisson très...

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