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Lasagne végétarienne à la crème de parmesan

Publié le par ManueB

Lasagne végétarienne à la crème de parmesan

Entre copines, de quoi parlons nous souvent ??? de recettes et de cuisine.... Ma copine Dominique a fait des lasagnes végétariennes pour ces invités et elles ont été dévorées. Elle m'a donné la recette ainsi qu'à Anick. C'est une recette inspirée du chef...

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Cake aux fruits rouges

Publié le par ManueB

Cake aux fruits rouges

J'en encore des fruits rouges dans mon congélateur, je les cuisine au plus vite car au jardin, bientôt nous pourrons récolter groseilles , casseilles et cassis ! J'ai fait un cake, car c'est un gâteau que nous aimons beaucoup ici ! Pour un beau cake,...

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Gâteau aux fraises

Publié le par ManueB

Gâteau aux fraises

C'est la saison des fraises , on les mange nature, en sorbet, en smoothie, en conftiure et pour changer en gâteau. J'ai trouvé une recette toute simple chez Valérie. Pour un moule carré, il faut : 100 g de beurre 100 g de sucre de canne roux 2 oeufs 150...

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Barres cookies tout chocolat

Publié le par ManueB

Barres cookies tout chocolat

C'est une recette de Christophe Felder, elle ne peut qu'être bonne ! Vous la savez, on adore les cookies , ceux là sont moelleux, un peu brownie comme me l'a dit Anick ! Pour 24 cookies, il faut : 90 g de beurre 80 g de sucre 55 g de sucre roux 1 pincée...

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Cake au fromage blanc, fraises et purée d'amande

Publié le par ManueB

Cake au fromage blanc, fraises et purée d'amande

Dans mon réfrigérateur il y avait un fond de fromage blanc, quelques fraises à finir. Et si je faisais un cake pour le gouter ? Je me suis inspirée de cette recette. Pour un cake, il faudra : 200 g de fromage blanc 100 g de sucre 3 oeufs 150 g de farine...

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Eclairs aux fraises

Publié le par ManueB

Eclairs aux fraises

La pâte à chou est un classique dans la pâtisserie française, elle a l'air simple à réaliser mais pas du tout....... Bien sûr j'en ai déjà fait mais le résultat n'était pas celui que j'attendais. La pâte doit avoir une certaine texture et la cuisson est...

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Le Café Bretelles à Strasbourg

Publié le par ManueB

Le Café Bretelles à Strasbourg

Le Café Bretelles est le premier coffee shop à l'américaine à Strasbourg. Nous avons été plusieurs bloggeuses et bloggeurs à être invités et à découvrir ce lieu. C'est un endroit convivial et agréable. On peut y prendre son petit déjeuner, faire un brunch,...

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Briochettes au pépites de chocolat

Publié le par ManueB

Briochettes au pépites de chocolat

J'ai encore acheté un livre.. oui oui..et je n'ai même plus de place...tant pis... J'avais très envie du livre d Estelle PAVANY La petite épicerie du fait maison . Il y a des supers recettes dedans mais en premier j'ai testé les brioches aux pépites de...

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Conchiglioni farcis - ricotta tomates confites basilic

Publié le par ManueB

Conchiglioni farcis - ricotta tomates confites basilic

J'ai enfin tous mes ingrédients pour farcir mes conchglioni - pâtes coquillages. J'ai mis mon pot de ricotta , de la féta , des tomates confites maison et du basilic ! Pour 4 gourmands il faudra : 500 de conchiglioni - pâtes à farcir 1 pot de ricotta...

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