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Brioche à la pâte de Spéculoos

Publié le par ManueB

Brioche à la pâte de Spéculoos

On aime la brioche , j'en fais souvent pour le petit déjeuner. Avec la rentrée c'est le moment où nous nous retrouvons tous les quatre. C'est une brioche de la gourmande Carine du Blog Kougellopf et Chocolat ! Une belle brioche garnie de pâte de Spéculoos...

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Crème de sauge, ail, huile d'olive

Publié le par ManueB

Crème de sauge, ail, huile d'olive

La sauge au jardin, pousse comme de la mauvaise herbe !!! J'ai un énorme buisson. J'en utilise quelque fois dans ma cuisine mais je prends une ou deux feuilles : le gout est assez puissant ! J'ai acheté une revue sur les conserves et les bocaux et cette...

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Spaghetti al pesto di olive

Publié le par ManueB

Spaghetti al pesto di olive

MonChéri est abonné à un site de cuisine italienne !!!! Il a vu ce plat de pâtes au pesto d'olives noires , il me l'a montré et avait très envie de la faire. Pour 4 personnes il faut : 500 g de spaghetti 200 d' olives noires sans noyau 3 branches de basilic...

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Moelleux au chocolat et lait fermenté

Publié le par ManueB

Moelleux au chocolat et lait fermenté

Comme je vous l'avais déjà dit j'ai pratiquement toujours du lait fermenté dans mon réfrigérateur. Je l'utilise surtout pour faire mes pancakes du dimanche matin et s'il en reste je le cuisine dans des tartes, des brioches. Là j'ai vu cette recette de...

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Dessert de riz au yaourt et nectarine

Publié le par ManueB

Dessert de riz au yaourt et nectarine

Voilà un petit dessert à base de riz et de yaourt et juste sucré au bon miel d'Alsace !!!!! Bien réconfortant après une journée au lycée ! Pour 4 verres il faut : 100 g de riz rond 2 yaourts nature 4 cuillères à dessert de miel d'Alsace 1 nectarine des...

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Gâteau au chocolat - Chocolate cake

Publié le par ManueB

Gâteau au chocolat - Chocolate cake

Ca vous dit un gâteau au chocolat avec une ganache et sans oeuf ??? Moi j'ai trouvé cette recette chez Nadji ! Un gâteau très simple à faire et qui va vous épater ! Pour un moule carré de 20 cm il faut : 195 g de farine 200 g de sucre 25 g de cacao 1...

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Biscuits au Succulent de Caramel

Publié le par ManueB

Biscuits au Succulent de Caramel

La rentrée est là et mes filles me réclament à nouveau des goûters. Aujourd'hui je leur ai préparé des biscuits fourrés au Succulent de Caramel de mon partenaire Douceurs de France. Ce Caramel comme son nom l'indique, est succulent... Il se tartine parfaitement...

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Pizza blanche au fromage de chèvre

Publié le par ManueB

Pizza blanche au fromage de chèvre

J'ai préparé une pizza mais sans tomates pour changer. j'ai mis dessus du fromage blanc de chèvre - pour découvrir - de la mozzarella et de la buche de fromage de chèvre. Si vous n'aimez pas le fromage de chèvre, cette pizza n'est pas pour vous ! Pour...

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Petits pains empereur

Publié le par ManueB

Petits pains empereur

J'aime beaucoup le façonnage de ces petits pains , Ils sont aussi appelé pain kaiser, il vient d'Autriche. En tout cas ils sont tout moelleux et jolis !I La recette vient de mon livre sur les Pains du Monde ! 520 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie...

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Fusilli aux tomates, haricots et thon

Publié le par ManueB

Fusilli aux tomates, haricots et thon

Je profite d'avoir encore quelques légumes au jardin : quelques haricots et de belles tomates bien mûres. Parfait pour accompagner un plat de pâtes avec du thon ! Pour 4 gourmands : 500 g de Fusilli 4 belles tomates 2 poignées de haricots verts cuits...

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