750 grammes
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Biscuits de Pâques

Publié le par ManueB

Biscuits de Pâques

Pour Pâques je n'achète que très peu de chocolat, mes filles n'en mangent pas trop. Alors je prépare de jolis biscuits en forme de lapins, ces emporte pièces ont été acheté en Allemagne il y a bien longtemps ! Je les trouve vraiment mignons....vous pouvez...

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Charlotte au lemon curd

Publié le par ManueB

Charlotte au lemon curd

J'ai toujours aimé les agrumes et plus particulièrement les citrons . Je les adore dans tous les gâteaux, les glaces, les thés, les infusions, le chocolat..... Et bien sûr le Lemon curd fait partie de mes favoris ! Grâce à mon nouveau partenaire Sophie's...

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Cours de cuisine au Salon Egast

Publié le par ManueB

Cours de cuisine au Salon Egast

J'ai eu la chance de suivre à un cours de cuisine mais pas n'importe lequel c'est le plus grand ; il peut accueilir jusqu'à 120 personnes ! Le Salon Egast est un salon pour les professionnels des métiers de la bouche, de l’hôtellerie et de la restauration....

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Gougères aux épinards et ricotta

Publié le par ManueB

Gougères aux épinards et ricotta

Sandrine m'a fait très envie avec ce plat à base d 'épinards , ça tombe bien il faut que je vide mon congélateur et il y avait encore un sachet dedans. Dans la recette initiale il faut du broccio mais je n'en avais pas : je n'ai remplacé par de la ricotta....

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Fusilli sauce tomates champignons céleri

Publié le par ManueB

Fusilli sauce tomates champignons céleri

Pour notre repas de pâtes je n'avais aucune idée de ce que je pouvais faire. Dans mes légumes j'avais carottes, navets, chou de Chine et endives et aussi quelques champignons frais et des branches de céleri. J'ai sorti de mon placard une conserve de sauce...

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Moelleux à la noix de coco, lait d'amande et caramel

Publié le par ManueB

Moelleux à la noix de coco, lait d'amande et caramel

J'adore tout ce qui est petit comme toutes les bouchées, madeleines, petits gâteaux, mini tartelettes et autres gourmandises .Marion a mis en ligne ces moelleux à la noix de coco, lait d'amande et framboises ; plus de confiture de framboises alors j'y...

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Ciambella alla marmellata e limone

Publié le par ManueB

Ciambella alla marmellata e limone

Vous le savez j'aime les gros gâteaux gourmands et à partager. Lorsque j'ai vu ce gâteau il m'a tout de suite plu. Voici les ingrédients nécessaires pour le réaliser : 3 oeufs 170 g de sucre 130 g d'eau 130 g d'huile neutre 250 g de farine 1 cuillère...

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Curry de patates douces et pois chiches

Publié le par ManueB

Curry de patates douces et pois chiches

Je cuisine très souvent les légumineuses comme les lentilles vertes, les lentilles brunes, les lentilles corail, les lingots, les cocos et les pois chiches . Nous les adorons et surtout elles sont sources de bonnes protéines. Pour notre repas j'ai préparé...

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Gâteau aux deux citrons, le plus rapide à faire !

Publié le par ManueB

Gâteau aux deux citrons, le plus rapide à faire !

Je suis fan de citron et maintenant de bergamote ! Lorsque j'ai vu le gâteau au citron de Mamie Cailou, je l'ai mis de côté et je savais que j'allais le faire dans les jours qui suivent. Il me restait une bergamote et un citron , juste parfait pour faire...

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