Nous sommes au printemps - enfin normalement - et dans mon panier de légumes j'ai encore eu du poireau !!!!!! J'avoue que nous en avons assez d'en manger ! Mais je le fais avec des pâtes donc un plat qui va plaire. Je l'ai associé avec des pleurotes fraiches,...

De temps en temps je ressorts de " vieux " livres et je re découvre des recettes ! Cette fois ci j'ai ouvert le livre de La petite épicerie du Fait Maison ! J'ai eu envie de faire ces petits biscuits allongés et enrobés de chocolat ! Oui c'est super simple...

Je n'ai plus fait de macarons depuis au moins deux ans !!!! Je voulais en faire pour savoir si je sais encore les faire !!!! Je ne suis pas une spécialiste ni une pro alors j'ai utilisé un nouveau produit de chez Vahiné, c'est le Tant Pour Tant, moitié...

Je cuisine de plus en plus souvent les légumineuses, elles sont riches en protéines et sont parfaites pour un bon repas complet et gourmand. C'est une recette trouvée dans un petit magasine que je reçois régulièrement. Pour 3 ou 4 gourmands il faut :...

Un bon brownie bien chocolaté et réconfortant, j'en avais envie !!!!! Pour un moule carré de 20 cm il faut : 150 g de chocolat noir 110 g de beurre 3 + 1 oeufs 70 g de farine 100 g de sucre 150 g de chocolat blanc 100 g de mascarpone Préchauffer le four...

C'est à nouveau le temps de faire des apéros au jardin sous le cerisier ! Pour changer des feuilletés, des amandes salées, mini quiches et cie - tout fait maison, n'est ce pas - pourquoi ne pas faire des mini burgers ? J'ai adapté une recette Demarle...

C'est soirée pizza !!!!! Une garniture un peu différente : j'ai cuits des quartiers de tomates au four avec des épices puis je les ai réparties sur le fond de pâte !!!! Pour avoir plus de gout j'ai mis de la sauge du jardin ! Pour une grande pizza il...

Aujourd'hui un plat de pâtes colorés et parfumés ! Je les ai accommodées de poivrons rouge et jaune et de merguez ! Ca vous tente ? Voici ma recette : 500 g de Mafaldine - pâtes longues 1 poivron rouge 1 poivron jaune 5 merguez 150 g environ de coulis...

Carine a publié une recette de tarte au fromage blanc . Nous on l'adore !!! J'ai un reste de 500 g de fromage blanc dans mon réfrigérateur, parfait... Je pèse.. mince je n'a que 350 g !!!! J'ai aussi un reste de mascarpone 150 g... et voilà une délicieuse...

On adore les quenelles, que se soit les lyonnaises ou bien les alsaciennes : celles ci sont au fromage blanc . Elles existent aussi à la semoule, à la pomme de terre, au foie ! Simple à faire et rapide ! Une recette trouvée chez ma copine Létitia Pour...