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Taglatelle sauce tomates lentilles corail

Publié le par ManueB

Taglatelle sauce tomates lentilles corail

Je vais vous surprendre avec cette sauce pour mes pâtes avec des lentilles corail ! Souvent je cuisine sans viande et je la remplace par des légumes secs, et si dans mes pâtes j'en mettais aussi ? Pour 4 gourmands il faut : 600 g de tagliatelle fraiches...

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Découverte de L'Atelier des fines bouches

Publié le par ManueB

Découverte de L'Atelier des fines bouches

J'ai découvert grâce aux Cosmics Tomatoes les terrines de L'Atelier des fines bouches.Cette entreprise a été fondée par deux jeunes et gourmandes jeunes femmes alsaciennes. Leur créneau : - ce sont des produits artisanaux fait à Strasbourg - les produits...

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Cake marbré au Milka Daim

Publié le par ManueB

Cake marbré au Milka Daim

J'ai découvert un magnifique blog d'une italienne. J'ai tout simplement craqué pour son cake marbré au Tobleronne, moi je n'en achète pas - mais pourquoi donc ???? - mais j'ai des tablettes de chocolat Milka ( on l'achète en grande quantité lors de nos...

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Riz au lait de coco #Ayam

Publié le par ManueB

Riz au lait de coco #Ayam

C'est un dessert que nous aimons beaucoup mais que je fais rarement..... Pourtant c'est simple à faire et si bon ! Là je me suis lancée mais j'ai remplacé le lait par du lait de coco Ayam, le tout parfumé avec de la vanille ! Hummmmmm Pour verrines il...

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Madeleines à la vanille et aux amandes

Publié le par ManueB

Madeleines à la vanille et aux amandes

Voilà une nouvelle recette de madeleines . .et oui.... c'est tellement bon..... Celles ci sont parfumées à la vanille et aux amandes. Pour 15 madeleines il faut 2 oeufs 100 g de sucre 100 g de beurre 80 g de farine 40 g de poudre d'amande 1 cuillère à...

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Merveilleux au chocolat blanc

Publié le par ManueB

Merveilleux au chocolat blanc

L'année dernière nous avons passé quelques jours à Paris. En se promenant dans les rues j'ai vu la gourmande pâtisserie des Merveilleux de Fred. Cette boutique est dédiée à ce dessert. Il y avait des mini des grands...... de toutes les couleurs et beaucoup...

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Brioche Bouldouk à la cannelle

Publié le par ManueB

Brioche Bouldouk à la cannelle

J'ai reçu le dernier numéro de 750g. Le dossier brioche m'a tout de suite interpellée : j'adore la brioche.J'ai craqué pour la brioche bouldouk, une brioche qui a un joli façonnage en spirale. Je l'ai garnie de sucre roux et de cannelle ! J'ai utilisé...

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Lasagne crème ricotta/saumon fumé et épinards

Publié le par ManueB

Lasagne crème ricotta/saumon fumé et épinards

En cette période de l'année je commence à vider mon congélateur en prévision de l'été. Là se trouvaient du saumon fumé et un paquet d 'épinards . Les filles m'ont suggéré qu'elles mangeraient bien des lasagne. J'ai mélangé le saumon fumé à de la ricotta...

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Pickles de radis

Publié le par ManueB

Pickles de radis

Vous connaissez les pickels ? Non ???? Mais si... les cornichons sont des pickels.... J'ai une une lumière, oui ça m'arrive... Et pourquoi faire des pickels de radis ? C'est tout juste le début de la saison et c'est aussi une autre façon de les manger....

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Madeleines espagnoles à l'orange

Publié le par ManueB

Madeleines espagnoles à l'orange

Rien de plus simple à faire que des madeleines espagnoles : on mélange tout et on verse dans des moules individuels.Recette vue chez Sam qui elle même l'a vue chez Soulef.Pour changer j'ai mis du zeste d 'orange dedans à la place du citron. Pour 9 madeleines...

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