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Tarte rustique aux mirabelles

Publié le par ManueB

Tarte rustique aux mirabelles

En ce moment on voit beaucoup de tarte dit rustique ! La pâte à tarte n'est pas mise dans un moule mais directement sur une plaque à pâtisserie et on rabat les bords ! Moi j'ai mis des mirabelles très parfumées et sucrées, avec un peu de cannelle et de...

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Kouglof au chocolat

Publié le par ManueB

Kouglof au chocolat

Envie d'un kouglof un peu original ?Un kouglof au chocolat , recette trouvée chez mon amie Patchouka ! D'habitude le kouglof est garni de raisins secs macérés dans du schnaps mais là ils sont remplacés par des chunks au chocolat au lait !!! J'ai fait...

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Tagliatelle courgettes et crème de fromage de chèvre

Publié le par ManueB

Tagliatelle courgettes et crème de fromage de chèvre

Une recette que j'ai vu passer sur mon mur FB sur la page de Cuisine et Vins de France. Une recette simple comme je les aime.Dans mon panier j'ai eu de belles courgettes, je n'avais plus qu'à acheter du fromage de chèvre frais. Pour 4 personnes il faut...

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Gelée de raisins

Publié le par ManueB

Gelée de raisins

Cette année il y a beaucoup de raisins . Ce raisin est délicieux il est très parfumé et est beaucoup sucré. Il y a deux ans j'avais fait des bocaux poires raisins - excellents - cette année je tente la gelée de raisins . Pour 6 pots environ il faut :...

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Poisson à la croute de basilic et tomates cerises

Publié le par ManueB

Poisson à la croute de basilic et tomates cerises

Salomé ne mange plus de viande depuis de nombreux mois, moi j'ai du changer ma façon de cuisiner. J'essaie de faire du poisson au moins une fois par semaine - elle le mange sans problème. J'ai vu cette recette dans mon magasine italien et je m'en suis...

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Bocaux de quetsches au sirop #partenariat

Publié le par ManueB

Bocaux de quetsches au sirop #partenariat

Cette année je n'ai pas eu une seule mirabelle sur mon arbre mais j'ai eu quelques belles quetsches. Je n'ai pu faire que deux bocaux. La quetsche est un fruit que nous aimons beaucoup au sirop, celui ci je l'ai parfumé au mélange pou r épices à pain...

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Granola maison #partenariat

Publié le par ManueB

Granola maison #partenariat

La rentrée approche. Mes gourmands auront à nouveau très faim. Le petit déjeuner est un moment important, à part les tartines de confitures maison, je leur propose aussi un bon granola aux flocons 5 céréales, amandes , noisettes , pistaches , baies de...

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Pizza aux tomates et courgettes du jardin

Publié le par ManueB

Pizza aux tomates et courgettes du jardin

Mes gourmands m'ont demandé de la pizza !!! Voilà je leur en fait préparé dont une avec des tomates et des courgettes du jardin ! Une pizza toute simple mais bien savoureuse avec la mozzarella fondue et les anchois ! Voici les ingrédients pour une pizza...

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