Ca fait bien longtemps je ne n'ai plus fait de gâteau avec un légume dedans. Cette fois ci je mets de la betterave , et oui ! ça surprend ! Mais pourquoi pas ???? J'ai utiilsé de la betterave cuite car j'en avais vraiment beaucoup dans mon panier de légume,...

Lorsque Salomé rentre manger à midi je nous prépare un repas, le plus souvent végétarien ! Nous aimons toutes les deux le quinoa, c'est une céréale qui ne contient pas de gluten mais des vitamines ! J'ai pu cueillir une courgette au jardin, pas assez...

Mes gourmands attendaient avec impatience mon cake marbré, moi aussi j'en suis fan. Ca tombe bien, dans le dernier numéro de la revue Vital Food numéro 16 il y avait une recette de ce fameux cake, Je me suis donc empressée de le faire ! Pour un cake il...

Lorsque j'ai vu sur FB cette photo de cookies je l'ai mise tout de suite de côté, je savais que j'allais la faire très vite. Moi j'ai pris les ingrédients que j'avais dans mes réserves et c'est tout simplement super bon, voici ma version : Pour deux plaques...

Strasbourg est une ville d'eau,entourée par les bras de l'Ill. On peut découvrir la ville en bateaux - Batorama - ou bien depuis peu avec de petits bateaux électriques sans permis. Ils se louent à la Petite France, près des Ponts couverts, quai du Woerthel....

Je n'arrête plus, j'ai tellement de quetsches que je cherche des idées pour les manger différemment que telles quelles. Il y en a au congélateur, transformées en confitures, fais des conserves... Pour changer et pour avoir un dessert j'ai fait un crumble,...

L'été touche bientôt à sa fin - ici à Strasbourg - et je profite des courgettes,des tomates et du basilic ! Pour mes pâtes je vous propose de les accompagner de petites tomates et d'un pesto fait avec une courgette crue, des noisettes , beaucoup de basilic...

C'est la rentrée ! Pour moi c'est aussi synonyme de manger seule à midi ou de temps en temps avec une des filles ou MonChéri. Je cuisine de moins en moins de la viande, en plus je ne l'ai jamais trop aimée ; donc je cuisine végétarien et ça me convient...

Nouvelle recette avec des quetsches : un gâteau renversé !!! C'est sur Instagram que j'ai vu ce beau gâteau, malheureusement il ne ressemble pas au mien... zut... Pour un petit moule rond ou carré il faut : des quetsches ou des prunes 50 g de cassonade...

J'ai déjà fait cette tarte salée et aujourd'hui je la partage avec vous. Elle est simple, facile et délicieuse.J'ai fait ma pâte à tarte, une pâte rapide, sans pause et sans oeuf, sans beurre aussi ! J'ai garni la première fois, d'un fromage frais à tartiner,...