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Bocaux de quetsches et raisins au sirop à la cannelle

Publié le par ManueB

Bocaux de quetsches et raisins au sirop à la cannelle

Je viens bientôt arriver au bout de mes quetsches !! Cette fois ci je les ai associée à quelques raisins du jardin aussi - en fait celui du voisin qui pousse chez nous. Il y a deux ans j'ai fait des poires et raisins au sirop et c'était excellent !!!!...

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Madeleines aux Calissons #Jours Heureux

Publié le par ManueB

Madeleines aux Calissons #Jours Heureux

C'est le retour de la madeleine, de Ma madeleine !!!! Je ne m'en lasse pas. Déjà petite j'en mangeais mais pas faites maison ! Et pour mes filles lorsqu'elles étaient petites j'en achetais, je les faits depuis une bonne dizaine d'années seulement ! Et...

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Brioche aux Petits Suisses

Publié le par ManueB

Brioche aux Petits Suisses

Pour la rentrée j'ai refait le stock de yaourts et de Petits Suisses. Malheureusement personne n'a encore mangé mes Petits Suisses. Alors pour les utiliser et ne pas faire de gâchis j'ai fait une brioche , là je sais que mes gourmands vont être contents,...

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Pâtes et aubergines

Publié le par ManueB

Pâtes et aubergines

Pâtes et aubergines , duo gagnant pour nous !!!!!!!! Si vous aimez ce légume vous allez vous régaler ! Pour 2 gourmands il faut : 400 g de pâtes courtes 1 belle aubergine 200 ml environ de sauce tomates maison 1 gousse d'ail romarin feuilles de basilic...

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Compote de quetsches #conserves

Publié le par ManueB

Compote de quetsches #conserves

Si vous me suivez j'ai beaucoup de quetsches cette année, oui vraiment beaucoup :-) On ne peut pas manger une tarte tous les jours ou un crumble.Mais pour manger une délicieuse compote cet hiver j'ai la solution la conserve - ou la congélation mais je...

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Cake aux quetsches

Publié le par ManueB

Cake aux quetsches

Voilà le retour du cake, un cake tout simple et de saison, avec les quetsches du jardin !!!! Pour un petit cake il faut : des quetsches 45 g de beurre 2 oeufs 100 g de farine 1 cuillère à dessert de levure 2 cuillères à soupe de lait de la cannelle Faire...

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Sirop de mélisse

Publié le par ManueB

Sirop de mélisse

Dans notre jardin pousse de façon sauvage de la mélisse, nous ne l'avons jamais enlevée en souvenir à notre ancienne gentille voisine. Eglantine pendant son mois de stage a parlé cuisine avec la propriétaire du magasin. Elle lui a parlé de sirop de menthe,...

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Cookies au chocolat #sans lactose #sans oeuf

Publié le par ManueB

Cookies au chocolat #sans lactose #sans oeuf

C'est le retour des cookies !! Ohhh ils nous ont manqué, nous les aimons tant !!!!! Le gouter parfait pour ce premier jour de rentrée scolaire ! Ceux là ne contiennent ni lait ni oeuf.. vous allez me dire que se ne sont pas de vrais cookies !!!! Mais...

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