750 grammes
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Curry Chana Dal #végétarien

Publié le par ManueB

Curry Chana Dal #végétarien

Les Chana dal sont des pois chiches cassés , on les retrouve souvent dans la cuisine indienne. La première fois que je les ai cuisinées, je ne les ai pas fait trempées, erreur de ma part, la cuisson a été très très longue. Cette fois ci je les ai fait...

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Sbriciolata di mele

Publié le par ManueB

Sbriciolata di mele

Aujourd'hui je vous emmène en Italie avec cette tarte ! En Italie on ne trouve pas de gâteaux ni de pâtisserie, - ou si peu - ce n'est pas la tradition. Cependant on trouve sur les tables des familles cette tarte comme un crumble avec à l'intérieur une...

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Cake café chocolat

Publié le par ManueB

Cake café chocolat

Lorsque le four est allumé pour cuire mon pain, très souvent j'en profite pour cuire un gâteau, un cake ou des biscuits. Aujourd'hui j'ai fait un petit cake au café et au chocolat , c'est la journée où Monchéri travaille à la maison et on aime prendre...

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Cake à la farine de chataigne

Publié le par ManueB

Cake à la farine de chataigne

L' automne est là... Et voilà ma première recette automnale : un délicieux cake à la farine de châtaigne avec un coeur de crème de châtaigne ! hummmmmm Pour un cake il faut : 125 g de farine de blé 125 g de farine de châtaigne 80 g de sucre 1 sachet de...

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Crème au chocolat

Publié le par ManueB

Crème au chocolat

Depuis quelques semaines Salomé nous prépare des yaourts ! Bien sûr que j'en avais déjà fait mais lorsqu'on les mangeait ils étaient liquides et évidemment mes filles et Monchéri n'en voulaient pas ! Comme c'est bizarre les yaourts de Salomé sont fermes......

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Muffins pommes amandes

Publié le par ManueB

Muffins pommes amandes

Lorsque je vais au Parc de l'Orangerie - Strasbourg - je m'arrête à chaque fois à la cabane aux livres ! Souvent je trouve un roman, un policier ou même des revues. De temps en temps je trouve un livre de cuisine - là je danse la joie -... Cette fois...

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Crumble poires pâte à tartiner au chocolat

Publié le par ManueB

Crumble poires pâte à tartiner au chocolat

Voilà un dessert doux et gourmand : le crumble poires pâte à tartiner au chocolat ! Un dessert doudou, un dessert d'automne.... Il faut pour 3 gourmands : 3 poires 70 g de farine 30 de flocons d'avoine 70 g de sucre 80 g de beurre 1 cuillère à dessert...

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Granola croustillant chocolaté

Publié le par ManueB

Granola croustillant chocolaté

J'ai fait beaucoup de granola lorsqu'Eglantine était encore à la maison ! Elle reviendra dans quelques semaines pour faire son stage ! En attendant j'ai testé un nouveau granola tout croustillant et au chocolat ! Hummmmmm c'est trop gourmand ça !!!!!...

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