Le beau temps revient et on a envie de manger dehors, en terrasse, au jardin. J'avais encore des carottes dans mon panier de la ferme. J'ai pensé à faire une salade cuite avec de l'oeuf dur, c 'est un repas complet et très bon à faire ! S'emporte facilement...

Bonne Fêtes aux Mamans ! Passez une belle journée !

Je fais souvent de la pizza mais je ne publie pas de recettes.... Aujourd'hui je vous propose une pizza aux trois fromages !!! Avec de la mozzarella bien sûr, du la buche de chèvre et de la féta ! La pâte à pizza est faite maison, c'est facile à faire...

Je découvre d'autres recettes que je peux faire avec mon levain, après le pain, le brownie, le muffin voici le granola !!! J'avoie être très curieuse de faire mon granola avec du levain et de le gouter !!!! Celui ci est très croustillant mais peu sucré...

Cette semaine dans mon panier de la ferme il y avait du cerfeuil . C'est une herbe que je ne connais pas, je n'en ai jamais mangé. En salade, il y en avait vraiment beaucoup et comme le gout est prononcé, je ne sais pas si j'aurais aimé. Alors dans un...

Pendant longtemps j'ai jeté le vert de poireau , car vraiment trop vert, pas tendre.. Et puis il ne me faisait pas envie et surtout que faire avec ??? C'est Jennifer qui m'a dit qu'elle le gardait, l'ajoutait à une soupe par exemple. Maintenant je le...

Pour le gouter de mes gourmands j'ai fait cette galette au sucre. C'est Mamie Caillou qui nous a partagé cette " vielle " recette tirée d'un livre Tupp des années 80 !!!!! Moi j'adore retrouver des anciennes recettes et les mettre au gout du jour ! Et...

Les beaux jours arrivent, on a envie de fraicheur, de petite salade pour le pique nique ou pour emmener au bureau. J'ai préparé cette salade fraiche et vitaminée avec des lentilles corail , des radis, du concombre, des carottes et des herbes du jardin...

J'avais des carottes qui commençaient à ne plus être très belles et très fermes. J'ai déjà fait de la purée, cuites au four. Puis Marion a publié sa recette de tajine de carottes !!!!! Cette recette m'a mis l'eau à la bouche !!!! Tout simplement. Je me...

Le weekend c'est souvent un petit déjeuner avec de la brioche ! Pour moi faire de la brioche c'est très facile, il faut avoir des bases, savoir ce qu'il faut ou ne pas faire. Le liquide ne doit pas être brulant, juste chaud, la levure ne doit pas toucher...