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Tarte à la courgette et pécorino #végétarien

Publié le par ManueB

Tarte à la courgette et pécorino #végétarien

Salomé a passé quelques jours à la maison. Elle nous a préparé une tarte à la courgette et au pécorino ! Elle prend toujours ma base de pâte à tarte, à base d'huile et qui est sans repos. Il y a beaucoup mais vraiment beaucoup de courgettes au jardin...

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Madeleines au cacao

Publié le par ManueB

Madeleines au cacao

Petites gourmandises à partager : des madeleines au cacao ! Très vite faites, très vite cuites. Et surtout vite mangées.... Pour une vingtaine de madeleines on a besoin de : 120 g de beurre mou 130 g de sucre 4 œufs 110 g de farine 1 cuillère à dessert...

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Falafels lentilles corail courgettes

Publié le par ManueB

Falafels lentilles corail courgettes

J'adore les lentilles corail , elles se cuisinent très facilement et de mille façons ! Aujourd'hui je les ai cuisinées en falafels, recette trouvée dans le dernier Saveurs Green - j'adore cette revue. Malheureusement je n'ai pas pu faire des falafels...

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Pain à la banane et noix de Pécan

Publié le par ManueB

Pain à la banane et noix de Pécan

Les classiques, on ne s'en lasse pas... vous être d'accord avec moi ? Il restait deux bananes qui commençaient vraiment à noircir, j'avoue que ça ne me donne pas envie des les manger telles quelles. La solution faire un gâteau !!!! Ce pain à la banane...

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Pâtes ail et citron #végétarien

Publié le par ManueB

Pâtes ail et citron #végétarien

Parfois on n'a pas le temps de cuisiner et pas d'idée. Ce plat de pâtes a été fait en 20 minutes maximum, peu d'ingrédient il faut de l'ail - on en a tous dans nos réserves - et du citron - de préférence bio puisqu'on mange le zeste. On a besoin de :...

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Gelée de mûres

Publié le par ManueB

Gelée de mûres

Comme chaque année on a beaucoup de mûres au jardin. Malheureusement ces mûres sont un peu acides et pas très agréables à manger telles quelles. Généralement je fais une confiture avec et puis cette année j'ai pensé à faire de la gelée ! Je n'en avais...

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Cake compote de pommes framboises

Publié le par ManueB

Cake compote de pommes framboises

J'ai ouvert un bocal de compote et il y en avait trop. Je me suis rappelée que l'on pouvait faire un cake avec, j'en avais fait mais il y a si longtemps. Je profite de mon four chaud pour faire un cake après la cuisson de mon pain au levain. Dans la pâte...

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Groseilles à maquereau au sirop - conseves

Publié le par ManueB

Groseilles à maquereau au sirop - conseves

Vous connaissez les groseilles à maquereaux ? Les groseilles à maquereaux poussent sur un arbuste épineux. le fruit est une grosse bille duveteuse. Il a y des fruits de couleur rouge et verte. C'est un fruit que j'ai toujours connu et mangé. Le plus souvent...

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