Mes madeleines au praliné pour mon Tea Time !

Publié le par ManueB


Cet après midi, j'ai eu envie de manger des madeleines, je n'en avais plus fait depuis si longtemps.
La madeleine est un petit gâteau fait avec des ingrédients du placard (que nous avons toutes) et prêt en tout (préparation et cuisson) en 30 minutes !!! Top chrono.....


Voici ce qu'il vous faut :

3 œufs
80 g de beurre fondu
120 g de sucre en poudre
120 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
1 grosse cuillère à soupe de praliné en pâte

Préchauffer le four à 230°.
Dans un cul de poule, mélanger les oeufs et le sucre.
Ajouter la farine et la levure.
Faire fondre le beurre et le pralin.
Les ajouter à la préparation précédente.
Bien mélanger.

Répartir dans les empreintes madeleines en silicone.

Faire cuire 4 minutes à 230° puis baisser le thermostat à 180° pendant 6 minutes.
Sortir du four et faire refroidir.
A déguster tout de suite après......
Avec un thé ou un café....

Verdict :


Mes madeleines ont eu un grand succès.
Rapide et simple.

Publié dans enfants

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julie 06/02/2009 17:37

Elles sont trés belles !! Je suis fan des madeleines, c'est vite fait et c'est tellement bon !!

Doria 06/02/2009 11:20

Elles sont très belles avec leur bosse sur le dessus !!!Bisous, Doria

nath 06/02/2009 06:33

ta recette tombe à pic! Je voulais faire des madeleines à la pralinoise aujourd'hui pour une amie! Je te pique la recette!

Clemence 05/02/2009 18:07

qu'elle est belle bombée ainsi !

vanessa 05/02/2009 15:29

humm, comme je te parle, je suis gelée et si elles sont tièdes, je t'en pique 2 de madeleines !

Valerie 04/02/2009 15:03

Je n'ai pas de moules à Madeleines, mais ça m'a l'air tellement bon que je vais peut-être essayé avec mes moules à muffins !

Chrystel 04/02/2009 14:18

Comme elles sont belles tes madeleines. Je crois n'avoir jamais réussi à avoir une bosse digne de ce nom. Les tiennes sont parfaites. Je vais essayer ta technique.Bises ManueChrys

Nadia 04/02/2009 00:21

Tes madeleines sont superbes Manue...et quelle bosse!!Elles devaient être délicieuses. Bravo Chef!

Les recettes de l'alsacienne 03/02/2009 21:24

Oh yes !

Sophie 03/02/2009 18:57

ça tombe bien, j'ai des moules à madeleine, demain je m'y met !! miam

Fidji 03/02/2009 17:39

hummmmm j't'en pique une ;)biz

cedalice 03/02/2009 16:02

Des madeleines pralinés!!!!! Oh la la ca doit etre un delice