Du pesto du jardin

Publié le par ManueB

J'ai attendu avec impatience que le basilic pousse. Ce matin j'ai cueilli de belles feuilles bien parfumées. J'en ai fait un délicieux pesto !!!!

Dans un mixer, j'ai mixé deux belles poignées de basilic,
avec 25 g environ de pignons de pin,


un demi verre d'huile d'olive
2 belles cuillères à soupe de parmesan râpé
un peu de sel.

C'est prêt !!!C'est délicieux !!!
A déguster avec des pâtes ou sur une belle tranche de pain.

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Flo 09/07/2008 13:21

Le pesto maison c'est divin, tu as raison !