Bocaux de compote de pêches blanches

Publié le par ManueB

bocaux-de-compote-de-peches.jpg

 

Comme je l'ai écrit précédemment, notre pêcher nous a donné beaucoup de fruits et surtout tous mûrs en même temps !!! Alors nous les avons mangé tel quel mais j'ai aussi fait de la confiture et là, j'ai préparé deux bocaux de compotes que j'ai stérilisés !


Ces bocaux me serviront par exemple, pour faire des desserts cet hiver !!

 

Il vous faut :

 

des pêches blanches par exemple

un peu de sucre

 

Faire une compote avec les pêches nettoyées et le sucre.

 

Verser dans des bocaux Le Parfai, (lavés) mettre un caoutchouc neuf et ébouillanté.

Fermer et stériliser pendant 15 minutes dans une grande marmite ou cocotte.

Laisser complètement refroidir jusqu'au lendemain.

 

Ranger à l'abri de la lumière.

 

Verdict :

 

Cette année j'ai fait beaucoup de bocaux, heureusement que je peux les stocker dans ma cave !!!

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
P
<br /> J'avoue n'avoir jamais eu le plaisir de goûter à une confiture de pêches mais je devine ta recette totalement irrésistible ... Et si tu m'en faisais parvenir un pot ?<br /> <br /> Un tout grand bravo Manue, tu es formidable!<br /> Bisou<br /> Patrick<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> Je vais t'en piquer un alors !!!<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> un délice, je veux bien un bocal ...<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> Mmm, les compotes, j'adore ça...<br /> <br /> <br />
Répondre
K
<br /> Je dis comme Gut.... "Dommage que je ne sois pas ta voisine..."<br /> <br /> Bisous ^^<br /> <br /> <br />
Répondre
V
<br /> une belle idée bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> miam miam et remiam<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Hummm! Tu as de la chance d'avoir eu autant de pêches!<br /> Bonne journée Manue!<br /> <br /> <br />
Répondre
G
<br /> J'ai justement besoin de confiture de pêches pour réaliser un dessert que j'avais mis en ligne il y a fort longtemps !<br /> http://www.cuisinedegut.com/article-crumble-de-figues-a-l-envers-57042157.html<br /> <br /> Dire qu'il va falloir que j'en achète tout à l'heure en faisant mes courses. Quel dommage que je ne suis pas ta voisine car je suis sûre que j'aurais une confiture de qualité. Bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Gut !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> C'est bien dommage que tu sois si loin, j'aurais pu de donner un bocal......<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bizou<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> miammm!!!!!! dommage , je n'ai absolument pas de place chez moi!!!je ne peux donc pas en stocker!!!sniffff<br /> <br /> <br />
Répondre
P
<br /> très pratique de faire ses bocaux<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> absolument miamesque!bisous<br /> <br /> <br />
Répondre