Brownie au caramel et spéculoos
Je suis souvent à la recherche de recette de brownie, vous savez que Salomé en est fan.
J'ai pris une recette de chez Marie Laure, en ajoutant des bonbons au caramel et au spéculoos.
Il faut :
2 oeufs
150 g de sucre
100 g de beurre
180 g de chocolat noir
90 g de farine
des bonbons au caramel et au spéculoos
Préchauffer le four à 180°.
Battre les oeufs dans un cul de poule puis ajouter le sucre puis la farine.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie et l'incorporer au mélange précédant.
Couper les bonbons en morceaux et les ajouter à la pâte. En garder quelqu'un pour mettre sur la pâte.
Faire cuire 20/25 minutes.
Verdict :
A déguster tiède. Les bonbons fondent doucement et dégoulinent, quel régal...