Cake au yaourt sans huile, aux pommes et au muesli
J'ai fait un test, j'ai fait un cake au yaourt mais je n'ai pas mis d'huile comme dans la recette classique. Je n'aime pas trop le " gras " alors cette nouvelle version m'intéressait.
J'ai mis dans mon cake des dés de pommes et du muesli.
Pour un beau cake, il faut :
1 pot de yaourt sucré
3 oeufs
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 sachet le levure chimique
2 pommes moyennes
du muesli croustillant
Préchauffer le four à 180°.
Battre les oeufs avec le sucre et le yaourt. Puis verser la farine et la levure.
Bien fouetter le tout.
Éplucher et couper les pommes en petits dés. Mélanger rapidement.
Verser dans un moule à cake en silicone
cuire dans le four environ 30/40 minutes.
Verdict :
Étonnée du résultat...
Il a été vite dévoré....