Cakes balls fantômes pour Halloween

Publié le par ManueB

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Églantine adore les cakes balls alors pour fêter Halloween avec ses copines, elle m'en a demandé. J'ai pris la recette de base de Mouni.

 

Il faut :

 

3 oeufs

50 g de miel

80 g de sucre en poudre

50 g de poudre d'amande

2 cuillères à soupe de poudre de cacao

30 g d'huile (ou 50 g de beurre fondu chez Mouni)

100 ml de crème

80 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

 

2 grosses cuillères à soupe de Nutella

80 g de Philadelphia

 

250 g de chocolat blanc

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Battre les oeufs avec le sucre et le miel. Ajouter la poudre d'amande, le cacao, la farine et la levure, puis la crème et l'huile. Bien mélanger et verser dans un moule en silicone.

Faire cuire 30 minutes.

 

Le laisser refroidir.

L'émietter avec une fourchette puis ajouter le Nutella et le Philadelphia. Travailler l'ensemble avec les doigts.

 

Faire des boules et des formes plus allongées pour faire des fantômes.

 

Mettre au frais.

 

Faire fondre le  chocolat blanc au bain marie.

Enrober les cakes balls, décorer avec des billes de couleur !

Mettre au frais 1 heure.

 

Verdict :

 

Ils sont très bons !!!

Il est assez difficile de les enrober de chocolat !!!!


Les copines d'Eglantine étaient ravies.

 

 

Publié dans enfants

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khala 04/11/2011 16:48


euh .. je veux être une copine d'Eglantine aussi ;o)


ManueB 06/11/2011 11:35



La prochaine fois, passe à la maison ;)


 


manue



Yolande 01/11/2011 21:58


sont superbes tes cakes balls...
je veux me lancer depuis quelques temps déjà...
tu me donnes encore plus envie d'essayer...
bizzzzzz


AurélieW 01/11/2011 21:56


je me suis lancée une fois dans las cakes pop's, c'était réussi, mais qu'est ce que j'ai galeré ...


ManueB 02/11/2011 09:01



Aurélie,


C'est super bon, la recette du gâteau est excellente, mais c'est galère pour les enrober de chocolat !!!! Et avec un baton, n'en parlons pas, ils s'écroulent !!


 


bon mercredi avec tes loulous


 


biz


 


manue



llysa 01/11/2011 21:27


oh que c'est joli!! bravo Manue merci pour ce beau partage bisous


Audrée 01/11/2011 19:47


C'est bien meilleur que les bonbons^^


Cécile, Au fil de mes recettes 01/11/2011 18:31


Super original!
Bravo Manue!


Christine 01/11/2011 13:11


Oh la frayeur gourmande
bonne journée


doudoute 01/11/2011 11:18


très jolis ! miiam


Caro 01/11/2011 11:08


Oh qu'ils sont beaux et gourmands ces petits fantômes !
Bon mardi


piroulie 01/11/2011 10:36


C'est drôlement sympa ces cakes balls je n'en ai toujours pas fait mais ça me tente !


c-line 01/11/2011 09:45


Bien sympa tes cakes balls, j'en aurais aussi mangé car j'adore les ingrédients!!! A+ Manue


mimine cuisine 01/11/2011 09:19


Ils sont très réussis!!!!


lypha 01/11/2011 08:58


C'est absolument somptueux :))
Vous avez dû vous amuser à les faire...
J'espère que vous avez passé une excellente soirée et que vous n'êtes pas trop fatigués du coup
Une très belle journée
Bisous
Lypha


perline67 01/11/2011 08:57


super sympa!!!!!bouuuuuuuuuuuuuuuuuhhhhhhhh!!!


LeeYaa 01/11/2011 08:00


Elles sont très belles ces cakes balls, j'adore :)


Pamotte 01/11/2011 07:51


Ah j'adore :) :) :) (il faut vraiment que je me mette aux cake-pops). Tu m'étonnes que ta fille et ses copines ont adoré, c'est super original ! bon 1er jour du mois !


poucinette 01/11/2011 07:29


DE TRES BEAUX BALLS